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昌宁红茶续新篇 上品天物“漭江红”与世结缘

2020-05-22 13:57分类:行业资讯 阅读:

 

好山好水出好,上山上水出上品。拥有悠久种植历史和得天独厚先天环境的昌宁红茶,一直以来都被誉为茶之佳品。由国资商城打造的昌宁漭水地标品牌“漭江红”与世结缘,昌宁红茶再续新篇。

自此,这一取自于原生态古茶树的上品天物,不仅给世人带来漭水秘境深处的独特野生茶味,亦顺势推出这一地标性红茶品牌,继而进一步提高当地农产品附加值,为促进农户增收创收提供有力支撑。

茶源 茶缘

昌宁有历史悠久的茶文化,早在公元前1世纪的秦汉时代,昌宁先民就有饮茶习俗,是名副其实的“千年茶乡”。江河纵横、气候立体、雨量充沛、土壤多酸等得天独厚的条件,赋予了昌宁红茶独特的质感。

昌宁古茶树如其他原始物种一样,自第四纪冰川之前就遗留下来,成为这块土地上的财富。东经100度和北纬24度交叉点被称为沧江茶源,而位于此地的昌宁漭水,则生长着最古老的野生古茶树群落:古茶树群有25个,野生型古茶树约10509株,树龄较大的已超过千年。所以盛产茶中极品的漭水又被称为“漭水源种”,“漭江红”正是产自这里。

众里寻他千百度 野生古茶树走出秘境

“漭江红”的与世结缘之路,颇有众里寻他千百度之意。

为贯彻落实中央“精准扶贫”发展战略,推广打造昌宁红茶品牌,以商促农,帮助农民创收增收。2016年,国资商城探寻云南省保山市昌宁县漭水秘境,经过多番寻找,终于找到了生长于原始丛林中的若干株野生古茶树。由于丝毫没有人工的介入,它们难能可贵地留下了天地自然赋予的原始醇香。

2017年3月29日,国资商城“二零一七春季古树茶寻茶之旅”大型活动在漭水举行,邀请全国各地嘉宾及媒体参与千年古茶树认养、义拍仪式。期间,国资商城与每一位认养成功的嘉宾签订认养协议,并对其所认养的古茶树进行挂牌,且给每位嘉宾建立专属认养档案。此后,国资商城还将引进先进的技术建立溯源体系,认养者可以全程监控茶叶的采摘、制作、包装。

国资商城旨在通过此次活动顺势打造首个上行产品标杆品牌 “漭江红”昌宁红茶,力求将这一地标品牌推向全国,进一步提升古茶树产业价值,推动当地茶产业的发展,助推这些稀缺资源走出秘境。

一山一树一味 珍稀茶香泌人心肺

“漭江红”之所以被称为上品天物,珍稀佳作,与它的历史底蕴、品质、特性、产量、制茶工艺等不无关系。

每一棵古茶树生长的地理位置、水源距离、日照时长各不相同,固味道也有所差异,造就了每一棵古茶树独特的珍味。为了保证古树茶品质,保护珍稀树种,古树茶不能过度采摘,一年仅在春季采摘一次,每株年产量仅有5至18公斤,从采摘、制作到包装,每一步都精益求精,并经过当地世代相传的炒茶世家之手,用古法将古树茶最原始的本真和醇香封藏。而品鉴之人喝的也不只是茶,更是饱含历史滋味的云南千年茶文化。

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