开茶节当天，鼎白茶业自然萎凋现场

鸣锣开茶

畲族姑娘敬献面茶糕

开春茶香飘四野，一杯白茶迎远客。3月25日，伴着阵阵细雨，明快的茶曲，浓郁的茶香，第六届福鼎白茶开茶节在茶业重镇福鼎市点头镇拉开帷幕，各方茶界人士聚集于此，以茶为媒、广结茶缘、共谋茶业。

大幕拉开，连台好戏。福鼎白茶的第一部连环画——《画说福鼎白茶》首发赠书、福鼎白茶微电影《最美的样子》正式开机、首届福鼎白茶制茶大师证书颁发、2017首届“福鼎白茶杯”商界精英徒步邀请赛授旗仪式等振奋人心。

文艺爱好者及茶农们以民俗踩街、传统祭茶、采茶歌舞的形式，表演了福鼎白茶的采茶、晒茶、制茶工艺，展现了韵味十足的茶文化，新华社APP、央视电视、湖南卫视、福建卫视等全媒体直播联动，现场遥相呼应，让全球无数电视观众一睹“中国白茶之乡”的开茶盛况。

“开茶喽……”中午12点整，随着全场数千人一声声整齐的“喝唱”，古礼茶祭典礼正式开始。

15名身着畲族服饰的美丽姑娘们缓步走向主祭台给白茶始祖——太姥娘娘进献贡品(“茶哥和米弟”)。

“天宝物华，瑞草白茶。茗分六类，萃乎其拔。世界白茶在中国，中国白茶在福鼎。一叶风骚，独步国饮。奇哉太姥，海上仙都……”祭台下，百余名年轻人统一身着汉服，列成整齐方阵，带领众人齐声诵读《白茶赋》。

祭文庄严肃穆，体现了福鼎人将太姥娘娘防灾治病、济世救民的恩德，化成自己的德行加以修炼，这正是白茶文化的内涵，更经一代又一代茶人的坚守和传承，历经几百年风雨，铸成坚不可摧的白茶之魂。

紧随其后，60位茶人陆续向“太姥娘娘”敬香。虔诚祭拜，感恩这一方水土，祈求风调雨顺、茶叶丰收、国泰民安。

与此同时，在主祭台对面，一场福鼎特有的道教“行罡祈福礼”正在上演，这是福鼎民间流传数百年的最古老、最原生态的一种象征神佑、祈福、祛灾、遣虫、护茶的风俗仪式。

来自福鼎书画界的16名书画名人当众挥毫泼墨、描绘丹青，联手创作20余米长的画卷。这是福鼎书画界首次以白茶为主题的集体联合创作，也是福鼎有关白茶书画创作长度最长的作品，它将被福鼎白茶博物馆永久收藏。

精品荟萃，好戏连台。本届开茶节还加入了新元素——大型民俗踩街活动，随着锣鼓声声，点头镇“十三太保茶轿”、白琳镇“翁江鱼灯”、沙埕镇“跑旱船”、太姥山镇“回族提灯”、贯岭镇“舞狮”、点头镇“赵氏龙灯”舞龙、前岐镇“马灯”、管阳镇“西阳线狮” ……等八个民间风情浓郁的民俗表演方阵接连“登台”，向全球展示福鼎特有的民俗风采，为群众献上一道异彩纷呈的民俗文化大餐，也为本次福鼎白茶开茶节画上了一个完美的句号。

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