由中国商业联合会主办，天津市商务委员会支持，天津市商业联合会、广州益武国际展览有限公司承办的中国天津茶业及茶文化博览会，到今年已经是第五届。今年展会规模超过历届，250多家参展企业来自大江南北，遍布全国各大产茶区。自2012年以来，一场全新理念、高雅大方的茶博会给天津市民带来耳目一新的感觉。从此，茶文化在天津成为一种时尚，各种好茶也飘香津城。在此，记者对天津市商业联合会副秘书长马锡强进行了专访。

回忆茶博会起步阶段

“中国天津茶业及茶文化博览会到今年已经是第五届，一直在培育中发展壮大。当年天津茶博会在刚刚开创时，参展企业只有130家，茶的品种也只是以普洱、黑茶为主，原因是这两种茶在当时比较时髦。因为茶博会刚刚起步，还没有太大的知名度和影响力，很多茶企业当时还在观望。所以，从现在看来当时的品种并不丰富。与今年这届茶博会相比，当时参展的种类与数量仅仅是今年的三分之一。但是第一届茶博会在天津市来说，把一个茶的展会做到了这种规模、这种专业程度以及在天津市产生的影响都是很不错的。但是现在看来当时就只是茶博会的起步阶段。”马锡强副秘书长介绍。

为何当时把展会的名字定为“茶业及茶文化博览会”?其中具有深意，“茶业除了自身的品质之外，其文化品质更加深邃，推广茶产业其实就是普及茶文化，如果中国的茶叶没有茶文化在其中，茶叶就只能是普通的商品。”马锡强副秘书说。

天津完全具有推广茶即茶文化成为集散地的优势

天津不是茶产区，但是茶叶在很早就开始流行。由于天津当时在历史上的定位“九河下梢天津卫”、商贾云集，很多商品在天津进行集散。除了天津人爱喝的花茶，过去人们就知道大红袍、龙井、祁门红、黄山毛峰等品牌。这说明天津是一个开放的城市、是一个包容的城市、是一个有文化底蕴的城市。天津具备这样深厚的文化积淀，完全具有推广茶及茶文化的能力。

天津从历史上就具有“辐射三北”的集散地位，就是因为天津有条件通过海运、通过内陆河运、通过公路铁路运到天津来，天津再将其辐射开去，很多城市并不具备这样的条件。在天津的地理优势和文化优势之下，一旦有了新的元素新的动力，他能迅速发挥自己的作用。

所以当初在决定创办天津茶博会时，已经将这些历史条件、文化条件、地理条件等进行了分析，用了一年的时间进行调研。当初定位准确再加上基础工作扎实，所以天津茶博会从创办到现在能够平稳发展逐步扩大。

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