1月14日，刘仲华工程院院士在湖南安化第一场《安化黑茶高质量发展主题报告会》后，随后赶到了白沙溪茶厂具体指导传统手工艺千两茶的生产加工，并就湖南安化黑茶工程设计研究所对于千两茶的科学研究明确提出具体指导提议。

（刘仲华工程院院士（左）在白沙溪千两茶晾干场掌握商品状况）

（刘仲华工程院院士（右）在湖南省安化黑茶工程设计研究所具体指导产品质量）

早在2017年，刘仲华专家教授就带领团体对于安化黑茶千两茶的加工工艺质量及健康保健实际效果开展了深层次的科学研究，研究组科学研究采用白沙溪千两茶、十两茶为样版，开展含有物的获取，将提取液对于降低血脂、降血脂、维护心脑血管病等新项目开展了活体实验。

1、千两茶降低血脂实际效果科学研究中，持续30天食用千两茶汤可显著降低因高脂肪食材造成的高脂血症，降血脂减肥瘦身与食用使用量有相互依赖，伴随着使用量提升，降血脂减肥瘦身持续提升；千两茶汤可明显改进血细胞的生化指标，对高血脂肝脂肪变性具备极强的修补功效，合理缓解了因为高脂肪食材造成的肝脏损害，针对损伤的肝脏具备极强的修补功效，大大提高了非脂肪性肝炎轻度脂肪肝体细胞人体脂肪的沉积。

2、千两茶减肥瘦身的科学研究，肥胖病是人体动能摄取和卡路里消耗失调而造成的营养成分新陈代谢什么叫神经病症。千两茶水提物能够 合理抑止3T3-L1前脂肪组织在人体机构中的过多繁衍，进而减少分裂体细胞数量及人体脂肪的沉积，具有不错的减肥瘦身。千两茶水提物能抑制休重提高，合理操纵脂肪分解，高使用量，实际效果越明显。

3、千两茶水提物合理减少血夜中血糖浓度，改进糖尿病症状，合理管控甘精胰岛素的新陈代谢，做到降血脂功效，试验实际效果做到极明显水准。

4、千两茶对肠胃菌缓冲作用，持续食用千两茶汤色，肠胃内双歧杆菌、乳酸杆菌、大肠埃希菌、肠球菌的总数产生显著有益转变，千两茶汤推动了有利双歧杆菌、乳酸杆菌的繁衍，一定水平抑止了大肠埃希菌的生长发育繁育，具有了不错的调理脾胃的作用。

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