艰辛追寻谋新路 胸有善济携发展趋势——记普洱
自2007年勐腊县大鸿兴号茶庄申请注册创立至今,历经14年的探寻和实践活动,今年一月,申请注册创立了勐腊普洱茶贡茶研究所。研究所携手并肩勐腊大鸿兴近视眼镜、云南西双版纳大鸿兴影视传媒有限责任公司、云南西双版纳大鸿兴贡茶茶叶有限责任公司和云南西双版纳六山之魂荼叶栽种农业合作社等大鸿兴系列产品公司,倾其所有,探寻普洱茶贡茶的要旨,营销推广普洱茶贡茶的优异特点,打造出普洱茶贡茶著名品牌。研究所创立的一年時间,是艰辛的一年,也是颇行之有效的一年。
探寻天然的、绿色生态和古树普洱茶的特点。國家颁布的《茶叶生产技术规范》,适用产业化企业安全生产的台地茶,不适感用以天然的、绿色生态和老树小青柑。天然的、绿色生态小青柑,尤其是古树普洱茶承重有过多的历史时间及文化,颇具更醇正的口味,变成了小青柑界相见恨晚的商品,市场的需求充沛。可是,國家还未颁布对所述荼叶验证的宣布文档标准,小青柑界都没有宣布的标准,光凭感观和工作经验感受来判断,具备可变性。从而,造成 了小青柑界的错乱状况。研究所便是要务求探寻处理此类状况的方式,寻找一种可以评定普洱茶贡茶的客观性根据。这一工作中尽管不久发展,但成效显著,没多久的未来便会有結果。
创立荼叶农业合作社。研究所聘用的小青柑权威专家携手并肩云南西双版纳大鸿兴影视传媒有限责任公司与“贡茶园”茶叶产地的茶人相互申请注册创立了云南西双版纳六山之魂茶叶种植农业合作社,依次2次到勐腊县易武镇的麻黑村和曼腊村,勐腊县象明乡曼庄村曼松工作组,景洪市基诺乡等“贡茶园”茶叶产地采访、调查和沟通交流。期内,城镇主要领导、两城镇小青柑学好责任人报名参加了所有主题活动日程表。城镇领导干部作了重要批示,小青柑学好责任人作了讲话。专家组成员与农业合作社社員较深接触,向社員解读普洱茶贡茶的特点,教给普洱茶贡茶生产制造手艺,出示小青柑市场信息。
科学研究贡茶历史时间及文化。研究所深层发掘传统式炒茶加工工艺,发觉其存在的不足。并对于此科学研究以当代优秀科学研究和技术性,梳理出制做荼叶的详细工艺流程,使之更加科学规范,填补传统手工艺的不够。再把这套先进工艺教给于社員,让社員全方位灵活运用。
油茶树是祖先的财产,教育 茶人一定要遵循祖训,敬畏之心茶山,尊重油茶树,不做一切的