千两茶因净重量一千两（老秤）而而出名，被业界称作“世界茶王”、“我国茶道文化的化身为”，其加工工艺已被纳入了国家级别非物质文化财产维护名册。
    它以自由散漫为原材料，以篾篓为包裝，经好多个身强体壮的男人绞、滚、卷、踩、压后，做成树形结构形状。不管外型，還是原材料，全是不光滑极其。
    但近年来，它却备受欢迎。伴随着高马二溪千二节的举行，爱茶为人饮和个人收藏高马二溪千两茶，变成了一种时尚。
    自由散漫、巨大沉重的千两茶，怎么会备受欢迎呢？它到底有哪些不同寻常的地区？


1     自由散漫，有出乎意料营养成分
    大部分茶系，均在荼叶的细嫩上狠下功夫，湖南安化黑荼则选用成熟情况较高的自由散漫。比较之下，成熟情况高的自由散漫，沒有叶子的细嫩，但自由散漫也是有自由散漫的益处。
    自由散漫有着更丰富的营养成分。荼叶是带有营养成分的，并且类型还许多 。例如，维他命类、蛋白、碳水化合物、类长链脂肪酸、茶多糖及其矿物原素等。
    而荼叶从嫩到老的全过程，便是荼叶持续消化吸收营养成分的全过程，越完善的荼叶，细胞结构越详细，贮藏的营养成分当然更为丰富多彩，也更为平稳。


    自由散漫药用价值成分成分高些。常常喝安化黑茶，尤其是常常喝千两茶的人，都应当有一定的感受，安化黑茶的健康保健作用，并不是坑人的。
    抽烟的人咽喉里会常常有浓痰，抽烟年龄越久越显著。可是，既吸烟又长期性喝安化黑茶的人，会显著的觉得到，咽喉里的浓痰在渐渐地降低，乃至消退。
    这表明，荼叶里带有药用价值成分，如茶氨酸、咖啡因、脂多糖等。自由散漫的药用价值成分成分，尽管沒有做到能看病的水平，但早已做到能够 调养身子，健康保健健康养生的实际效果了。


    千两茶是安化黑茶用材最早的一个类目，大多数选用将老未老的荼叶制做。其营养成分成分和药用价值成分的成分是最大的，因而，不错的养生保健作用，变成很多人挑选千两茶的缘故。

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