秋凉是个好。经过入秋以来紧锣密鼓地筹备，8月21日上午11时11分，伴随着甘肃省委原副书记、甘肃省少数民族文化教育促进会会长禹贵民与中国著名书画家马西园拉下红缎，庄严、厚重的“甘肃老茶文化品鉴交流中心”12个字，在相关领导、各界朋友、新闻界同仁50余人的热烈掌声中，于兰州小西湖伏羲宾馆五楼眼眉处闪亮登场;值此，宣告这个“老茶”品尝鉴赏中心落户甘肃兰州，兰州的茶人又多了一个好去处。

诗人们说“茶有君子性”。中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地，已有四五千年历史，且长盛不衰，是中国文化中的一朵奇葩!茶，也是全世界最大众化、最受欢迎、最有益于身心健康的绿色饮料。茶融天地人于一体，可谓“天下茶人是一家”。

甘肃老茶文化品鉴交流中心，依托深圳市春夏秋冬老茶文化中心的综合实力，立足兰州，进军西部，再演“茶马古道”。

甘肃省委原副书记、甘肃省少数民族文化教育促进会会长禹贵民(左)与中国著名书画家马西园为甘肃老茶文化品鉴交流中心揭牌

甘肃省委原副书记、省少数民族文化教育促进会会长禹贵民揭牌后发表讲话说：“我喜欢喝老茶，也喝其它茶，我八十多岁身体这么硬朗，得益于此。爱喝茶的人很少得脑血管和肠胃疾病。今天咱们甘肃老茶文化品鉴交流中心正式开业，这对于创办者和喜爱茶的人来说都是一件喜事，更是一件大好事。”

深圳春夏秋冬老茶中心负责人、资深老茶品鉴专家、甘肃老茶文化品鉴交流中心老茶顾问吴炯耀(左)向与会的老领导及宾朋介绍老茶

深圳春夏秋冬老茶中心负责人、资深老茶品鉴专家、甘肃老茶文化品鉴交流中心老茶顾问吴炯耀先生在揭牌仪式发言说：“选老茶，需要时机和悟性;泡老茶，要懂得一定的原理，用心去摸索才是王道;品老茶，感知变迁的岁月与厚重的历史，你会感觉出时空与茶的韵味何其相似。老茶老的是劲道，但吐出的却是舒缓。一杯好的老茶，有着强烈而刚猛的茶气、丰富而愉悦的滋味、持久而纯正的香气。陈年普洱茶的口感非常醇厚，内质丰富，比新茶更耐泡，一般可以连续冲泡20次以上，汤色依然透亮。”

宾客一边品鉴老茶，一边畅谈老茶

位于兰州市小西湖伏羲宾馆五楼的甘肃老茶文化品鉴交流中心成了一道靓丽的风景。装点一新，古色古香，陈列的各种老茶与古玩，厚重温馨，琴声袅袅。近日来，客朋满座，喜气洋洋。

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