上个世纪80年代到90年代之间，几拨日本人不断前往广西梧州，他们中有药业商人、科研学者、茶叶协会主席，而他们为什么不辞辛苦来到梧州呢，原因只有一个，为了弄清楚六堡茶到底有什么秘密。

而这期间，一款来自梧州茶叶进出口公司（现为梧州中茶茶业有限公司，下简称为梧州中茶）的黑盒六堡茶曾风靡日本。可以说，这个在国内并不太知名的著名侨销茶，在上世纪80年代末到90年代这段时间，在日本的名气超过国内。 

一、六堡茶风靡日本的前夜

六堡茶何时进入日本目前还缺乏权威考证。可以推测的途径是，作为著名的侨销茶，六堡茶从清朝开始就出口东南亚，而上个世纪50年代至90年代，广西梧州茶叶进出口公司（现梧州中茶）生产的六堡茶更是风靡我国港澳地区，而进入日本则可能是通过这些渠道。

因此早在70年代，一个叫杉山贞男的人曾来梧州考察，那时，他在梧州拍了六堡茶的工艺制作照片（后来将积祝子教授的论文中有用到），还询问了相关工艺技法。当时杉山贞男代表的身份是“日本杉木药品”的公司。以此刻日本国内对健康保健食品的需求来看，这应该是一场商业考察。

而这，便是六堡茶红遍日本的前夜。 

▲ 上世纪80年代末，梧州茶叶进出口公司（现梧州中茶）出访日本，与日本专家团合影  

上世纪80年代之前，六堡茶出口日本的数量其实并不多，且基本上都以散茶整箱运输，然后再由日方重新包装上市。后来黑盒六堡茶之所以风靡日本，其实也得益于当时日本国内黑茶市场的发展。

时间回到1986年，西南农业大学食品系的刘勤晋正在日本静冈大学农学部做访问学者，期间，他写了一篇名为《日本黑茶考》的文章寄回国内，发表在当年第四期的西南农业大学学报上。

文章中他提到日本黑茶此前一直处于颓势的现状。而事情的转机，是由于当时黑茶的保健功能被发掘，进而就引起了食品及生物学、生态学工作者的注意。

我们注意到，刘勤晋文章中感谢了一位叫将积祝子的教授的帮助，并提到，当时日本的黑茶研究工作是由她带头开展的，取得了一些初步成果。

并且，日本学者的视野不仅是本国的黑茶，也关注到了来自中国的黑茶。 

二

日本科研界为六堡茶正名

“由于近年来流行健康食品，而六堡茶据说有降血压和降低高胆固醇的作用而被饮用。”1986年，将积祝子教授发表了论文《六堡茶的制法及饮用偏好》，而她在论文前面如此写道。（《六堡茶的制法及饮用偏好》，将积祝子（日）等，原载于日本《山田家政短期大学研究纪要》（1986年）第12集）

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