——六安名茶闪装亮相2015中国北方茶博会暨紫砂艺术节

5月21日，由辽沈晚报、齐鲁晚报主办的2015中国北方茶博会暨紫砂艺术节在沈阳科学宫会展中心开幕。六安市组织市内裕安区六安市齐头山茶业有限公司、安徽鑫源康茶业有限公司，舒城县安徽兰花茶业有限公司等茶叶龙头企业，满载着六安瓜片、舒城小兰花等众多名茶在中国北方重要茶叶集散地沈阳闪装亮相，备受业界人士及媒体关注。

六安自古出好茶，六安茶，有着悠久的历史。早在东晋时期就有六安茶的记载;唐代陆羽的《茶经》中对六安茶给予高度评价;进入宋代，六安茶产业盛兴，产量居前;明代，徐光启在《农政全书》里赞到六安茶为茶之极品;清代六安茶一直被列为皇家贡品。近代，六安茶更是名品迭出，耀星璀璨，其中六安瓜片、舒城小兰花等历史名茶誉满华夏。

六安瓜片为绿茶中特种茶类，外形单片顺直，叶缘背卷平展，形似切开的香瓜片，不带芽，不含梗;干茶色泽翠绿，匀润起霜;汤色碧绿，清澈明亮;香气清香馥郁，若兰似蕙，沁人心脾;滋味鲜爽浓醇，回味清凉甘甜;叶底黄绿匀亮。色、香、味、形俱全俱佳，独一无二。诚如著名作家梁实秋先生在《喝茶》一文中所说：“有朋友自六安来，以我瓜片少许，叶大而绿，饮用者有荒野气息扑鼻”。

由于六安瓜片色、香、味、形俱全俱佳，因而香飘北京、天津、上海等城市和长江、淮河流域各省，几乎所有茶庄都有它的一席之地，她以独特的魅力赢得世人的珍爱。我们敬爱的周恩来总理对六安瓜片也是情有独钟。1939年早春，周总理在新四军军部叶挺将军处第一次喝到六安瓜片时便赞不绝口。1971年，时任美国国务聊基辛格访华时，周总理将六安瓜片作为国品礼茶馈赠给他。国家主席李先念，曾在视察湖北红安时，向故乡干群极力推荐六安瓜片茶，并要求红安派人到六安学习六安瓜片的采摘、制作方法。2007年，胡主席对俄罗斯进行国事访问时，把六安瓜片作为国礼赠予普金总统。今年全国“两会”期间，习总书记到安徽团讲话时提出，记得1978年到六安时喝的茶叶就是六安瓜片。吴邦国委员长、温家宝总理、回良玉副总理等国家领导人先后品饮六安瓜片，都给予了高度评价。如今，六安瓜片已进入北京，成为全国人大办公厅和军委办公厅的公务用茶。如此深重的文化底蕴，如此丰厚的人文情怀，传承发展好六安瓜片是我们义不容辞的责任。

新中国建立以后，六安瓜片多次参加国内外评优博览活动，得到茶界的诸多肯定和消费者的广泛赞誉。1955年，六安瓜片列入全国品味俱佳的十大名茶，位居第六; 1982年6月和1986年5月，在全国名茶评比会上，“六安瓜片”两度被评为全国名茶;1988年，“六安瓜片”在全国首届食品优博会上被评为金奖;2001年，在中国(芜湖)国际茶业博览交易会上，六安瓜片一两拍出4.6万元的天价，夺得“茶王”桂冠;2002年，“六安瓜片”获国家工商总局批准的证明商标及安徽名牌农产品称号;2004年，获国家地理标志保护;2006年11月,“六安瓜片”茶样被中国茶叶博物馆收藏，同年，被国家商务部授予其“中华老字号”称号;2007年批准六安瓜片实施地理标志产品保护; 2008年7月六安瓜片传统制作技艺,被文化部纳为国家级非物质文化遗产;2010年,六安瓜片又入选上海世博会中国十大名茶，被世博会联合国馆指定为专用绿茶，同年获获香港国际茶展绿茶组第一名和世界绿茶金奖。2012年，在北京国际茶业展上获得金奖。2013年，在第五届香港国际茶展上再获绿茶组冠军。2014年，在北京国际茶业展“领航泰迪”杯2014北京国际茶业展名优茶评比活动中再获金奖。目前，全市已发展茶园面积54.8万亩，可采茶园面积45.3万亩，“三品认证”茶园面积49.1万亩。2014年，全市茶叶总产2.01万吨，一产产值15.1亿元，综合产值47亿元。全市省级茶叶龙头企业9家，市级茶叶龙头企业50家。

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