安溪铁观音企业抱团出击深圳茶博会
中国茶网资讯:第9届中国(深圳)国际茶产业博览会将于12月18至21日在深圳会展中心举行。本届展会,不仅有韩国、日本、马来西亚、斯里兰卡等十余个国家组团参展,同时也吸引了云南普洱茶展团、安溪铁观音展团、贵州绿茶展团、广西六堡茶展团等地区特色展团参展。
安溪铁观音来袭,抱团出击深圳茶博会
安溪铁观音是中国十大名茶之一,近年来在全国市场发展非常活跃,并涌现出一批知名的品牌企业。本次,在安溪县政府的大力支持下,八马、三和、德峰、国心名茶、桃源有机茶等安溪品牌茶企,抱团参加第9届深圳茶博会,向消费者传播铁观音文化,展示铁观音的魅力。
安溪铁观音展区由安溪铁观音历史及技艺文化墙、制茶工艺展示区、现场制茶区、舞台区以及多家安溪铁观音品牌企业展位构成。近700平米的巨无霸豪华大特装,将成为本届茶博会现场最耀眼的区域之一。
现场制茶秀,满城飘香铁观音
现场制茶区,集中24套制茶烘焙工具,并盛邀24名资深制茶师现场演绎制茶及烘焙铁观音的工艺。其中,铁观音第十二代传人、国家高级制茶师、八马茶业质量总监王艺生师傅将带领其团队现场展示铁观音八道制茶技艺。
展会期间,300名铁观音茶仙子也将以统一的妆容现身,为现场参观的茶友奉上一杯地道的安溪茶,展现铁观音的无限香韵。而“2014深圳茶博会安溪铁观音茶王赛” 决赛,将于12月20日上午在茶博会1号馆茶文化活动区举办。谁将问鼎茶王?值得期待!
——八马茶业
八马茶业源于百年前名扬东南亚的“信记”茶行,是铁观音十三代传人、国家级非物质文化遗产代表性传承人创立品牌,也是中国铁观音销量第一品牌,其赛珍珠系列产品热销全国。
极致铁观音的王道正韵,三香明显。一香,干茶炒米香:取之入杯,浓郁的炒米香即散发开来,身心如入田园之境,清闲怡然;二香,茶汤果味甜香:冲水入杯,则有果味甜香味萦萦而出,香而悠远,甜而甘醇;三香,滋味兰花香:品之入口,甜甜兰花香裹舌润喉,犹入高山花园,自然之风沁入心间。
——德峰茶业
专注传统铁观音,推崇传统工艺制成的高品质安溪铁观音,拥有安溪首个铁观音茶保护区。德峰几百年的世代传承精制好茶已成为安溪县传统高品质高端茶叶的典范,堪称“不用放冰箱的铁观音”。
其德蕴兰香系列是传统清香型铁观音的顶级代表,遵循铁观音原产地理标志传统十道制作工艺,极致展现安溪铁观音发源地之韵,口味清香珍品。好茶时光系列原料采自德峰红心歪尾铁观音茶保护区海拔600米以上8-13年茶树,经传统工艺精制而成,绿叶红镶边,有幽幽的兰花香,汤色金黄透亮。德蕴贵香6800采用传统的天然木炭烘焙技艺,完美体现出“茶为君,火为臣”的效果,炒米香和花果香相互交融,汤色金黄透亮;滋味甘醇浓爽,音韵十足。