中国茶网资讯：茶博办传来最新消息，2014海峡两岸民间斗茶赛筹备紧锣密鼓，初定于11月14日至17日举行，为期4天，两岸千余名茶人将以传统民间斗茶方式携好茶开“斗”。这一同台竞技的斗茶场面蔚为壮观，达斗茶历史之最，届时将申报又一项新的世界吉尼斯纪录。

本次斗茶赛以“弘扬斗茶文化，增进两岸交流，提高茶叶品质，促进茶业发展”为宗旨，由海峡茶博会组委会主办，武夷山市茶业同业公会承办。

斗茶始于唐代，初名“茗战”，宋称“斗茶”，据考发端于以出产贡茶闻名于世的福建建州茶乡。每年茶农、茶客们都以此活动为契机，比赛茶品的优良次劣，并且广交茶友，切磋技艺。世界文化与自然遗产地福建武夷山是乌龙茶和红茶的发源地，茶文化底蕴深厚。唐、宋时期盛行的“斗茶”一直延续至今，成为各地茶人比拼茶叶质量高低的重要方式。

据介绍，去年斗茶赛共收到600多个茶样，预计今年将更多两岸茶企送样参赛。届时，每个系列设状元一名、金奖和银奖若干名，每个茶样按标准对其滋味、香气、外形、叶底、汤色等分别评分，评委由专家组和茶人组组成，专家组特邀当地和国内茶叶专家，茶人组则由本地资深茶人、送样茶企代表以及茶商、爱茶者组成，分预赛和决赛两个赛程，每个评委单独打分，并签名落款。

这场海峡两岸斗茶赛，还将同台举行民间品茶师大赛。斗茶赛涵盖了武夷岩茶(大红袍、水仙、肉桂)、红茶、白茶、台湾乌龙、铁观音等5个茶系。严格遵循公开、公平和公正的原则，闽台两地茶农茶商共同参与斗茶，将更好展示海峡两岸深厚的茶文化底蕴和浓郁的茶文化氛围。

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