中国茶网资讯：第7届中国(深圳)国际茶产业博览会暨紫砂、陶瓷、茶具工艺品展(简称深圳茶博会)，将于下周在深圳会展中心举行。届时，市民不仅可以现场品茶，还可了解茶文化、学习茶知识。

据悉，本届茶博会展览面积达6万平米，有来自国内外69个名茶产区的1000家知名茶企参展。在展会现场，市民可以品尝到普洱茶、黑茶、乌龙茶、红茶、绿茶、白茶等6大茶类的不同风味。

“茶王”评选 普及茶知识

为进一步促使茶叶品牌成长，同时培养消费者喝茶、品茶、藏茶的习惯，增强消费者对名优茶、高品质茶品的认知，本届茶博会将同时举行第四届茶王赛。比赛邀请专业检测机构以及茶界知名专家、国家级评茶大师担任评委。选送茶样由参评方寄送组委会后，统一寄送评审机构检验。据了解，本届“茶王赛”以红茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、绿茶、白茶为类别分组。

展会期间，评选委员会专家组将在茶博会现场进行感官审评，产品的视觉、嗅觉、味觉、触觉，以及茶叶的外形、汤色、香气、滋味与叶底等品质都将成为重要的评选指标。

茶界“鼎承奖” 树立茶标杆

近年来，做茶和卖茶的商家越来越多，其中也不乏鱼目混珠者，“含香精”铁观音、“猪圈发酵普洱茶”等问题茶叶，让不少市民望而却步。在今年的茶博会上，将举行被业界称为茶界“奥斯卡”的“2013中国茶界‘鼎承奖’”颁奖盛典。届时，“鼎承奖”将颁发“中国茶界终身成就奖”，也为“中国六大茶系标志性品牌”加冕，同时还将揭晓“中国茶界创新型品牌”、“2013深港市民喜爱的十大茶叶品牌”等奖项。

本次“鼎承奖”颁奖典礼将在12月18日举行的第三届“未来·战略——中国茶界领袖高峰论坛”现场举行。

专家齐聚 “品茶论道”

自古以来，茶文化就是联结友谊、倡导和谐的桥梁。组委会表示，打造茶博会这个平台也是希望借由它推动茶人茶产业的交流，促进海内外的经贸交流。

12月21日上午，茶博会现场还将推出一场特别的公益活动：“茶和天下·国防论坛”，论坛由深圳市委宣传部国防教育办公室主办。届时，两岸三地最著名的时事观察家彭光谦少将、马鼎盛先生、黎建南先生等将聚首深圳“品茶论道”，在茶香茶韵中，畅谈当前的中国周边局势，同时向现场观众宣传国防教育知识。

对于喜爱军情、关注大国战略，同时爱好茶的市民，该活动是一次难得的机会，非常值得期待。

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