11月16日， 2013中国首届茶道养生论坛在武夷山举行。华侨茶业发展研究基金会名誉理事长李永安、中国保健协会理事长张凤楼，以及国内知名茶道、香道养生专家学者、茶与养生爱好者共300多人参加论坛。

武夷山市市长徐春晖致辞，并介绍了武夷山情况。

论坛上，浙江大学茶学系博士生导师屠幼英教授，从茶叶中所含的各种营养物质和功效说起，对茶与健康养生进行了生动的诠释;中国保健协会食物营养与安全专业委员会的孙树侠教授，从如何科学饮食养生、健康的角度作了精彩论述;中国香药香道传承人，800年御医世家何氏香药疗法唯一传承人何宋卿先生，从茶道、香道如何养身、养心，达到养生的功效等方面作了深刻的主题演讲。论坛上还进行了精彩的现场对话和互动交流，场面生动而热烈。

本次茶道养生论坛由武夷山市政府、华侨茶业发展研究基金会、中国保健协会联合主办，国博源(北京)茶文化交流中心承办。活动旨在通过专家学者的专题演讲，提高人们对茶与养生认识，吸引更多人到武夷山喝茶、休闲、养生，依托现有的茶产业和厚重的茶文化，着力打造茶道养生之地，促进武夷山旅游业、茶业的共同发展。主办方介绍，这一论坛今后将作为常态化活动持续举办。(张熠丰)

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