中国茶网资讯：白茶，是六大茶类之一，由于一年中只采摘一季，相比于普通茶叶，养分更多，口感更好，营养更丰富，不打农药，不用化肥，只求质量，是茶中珍品。正宗的白茶并不多见，只产自少数地区，以往想在南京本地喝到正宗的白茶，是件比较困难的事情。

4月6日，为了让更多的人了解白茶、走近白茶、喜爱白茶，南站茶都依托自身规模大、档次高、品牌全的特点，组织已经进场入驻的二十余家来自浙江、溧阳等地的直营茶场，举办了南京市首届白茶品鉴大会，届时各家茶场将拿出极品白茶，一饱爱茶人士口福。此次白茶品鉴大会不但吹响了白茶全面上市的号角，还填补了南京市在白茶交流领域的空白，究竟哪家茶场更能受到相关专业人士和消费者的青睐?让我们拭目以待。

谁是南京“白茶王”?

直营茶场邀市民共品鉴

现场聚集了来自各地的媒体、白茶爱好者、市民以及长三角地区茶商，热闹非凡。二十余家直营茶场纷纷拿出“看家好茶”，各地好茶如今在茶都共聚一堂。各家茶场的白茶各有特点，但品鉴过的人士认为，这些都是正宗地道的白茶，汤色鹅黄、香气扑鼻、口感纯正，可谓“色香味”俱全。一时之间，这么多的好白茶，还真的难以分出胜负。

这么好的白茶，放在以往，价格肯定很高。白茶的价格除了人为炒作之外，更多的原因是由于产地的限制和中介环节的过多导致的。南站茶都由于位于华东交通枢纽南京南站旁200米，无形中大大降低了交通运输成本。新型的茶场直接设点直销的模式，又完全避免了把中间环节的“暴力”加在买茶人身上。这样算下来，南站茶都的白茶价格要比市面上低出30%以上，而且品质和货源比起低端小茶城，更有保障。

茶场设点南站茶都

白茶再掀“茶风暴”

此次白茶品鉴大会，全面推广了白茶，通过此次品鉴会，南京有望掀起饮用白茶的热潮，一股南站茶都“茶风暴”正在来袭。据介绍，安吉当地生态良好，大力发展生态农业，降雨量、土壤非常适合茶叶生长。白茶树与核桃、果树、竹林生长在一起，仔细品茗，还有果香、竹香等独特风味。溧阳、宜兴等地的白茶由于与成片竹海相连，同样是白茶中的上品。有着“全国第一品牌白茶”之称的宋茗白茶由弘宇茶业南京地区总经销。而去年获得安吉“斗茶会”金奖的恒盛白茶在南站茶都也由“非茶不渴”直销。九品白茶更是自产自销，是正宗的安吉白茶。白茶中氨基酸的含量是普通绿茶的三到四倍，还含有能够促进新陈代谢的活性酶。因此，白茶具有治麻疹、促进血糖平衡、明目、保肝护肝的功用。

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