中国茶网资讯：茶叶产品多样化，积极研发茶叶衍生品，提高产品附加值，为消费者提供更多选择。

近年来，越来越多茶企在工艺上进行创新和改进，大力进军茶叶衍生品市场，因此给茶叶加点“料”的现象越来越普遍，如菊花+普洱制成菊普茶，柑桔+普洱制成橘普茶，荷叶+黑茶制成荷香茯砖等。茶叶“跨界混搭”后的新品种，往往由于制作工艺复杂、宣传功效独特，价格水涨船高，每斤从几百元至数千元不等，成为茶市场的生力军。究竟这种茶叶的“跨界混搭”是玩概念营销，还是真有独特功效？它们的市场前景如何，能否得到消费者的认可？

茶叶“跨界混搭”遍地开花提起茶叶的“跨界合作”，不得不提广州市民最熟悉的菊普茶。很多爱喝茶的广州市民都很熟悉所谓的菊普茶，即以菊花和普洱茶混合入茶冲泡。虽然这只是简单的组合搭配，但茶友在品尝浓郁普洱茶香的同时，也能品出其中菊花茶的清香。

菊花清热、熟普暖胃，在中医上，菊普茶是一味药，针对肝阳上亢型的体质，对眩晕、耳鸣、头痛头胀、心烦易怒、失眠多梦等征候有帮助。可见，菊花配普洱是有道理有传统的，在云南生产的普洱茶中，本来就有已经配好的菊普茶。

广州市荔湾区普洱茶文化协会会长吴家荣说，上世纪七八十年代，广州西关兴起饮普洱的习惯，当年在很多老茶楼，“菊花+普洱”即“菊普”最受人推崇。很多茶品都是西关人在长期的品茶中挖掘出来的。很多时候，全国的茶商都会关注荔湾地区的饮茶风向，一旦某种茶在这里被追捧，很快就会风靡全国。

在芳村茶叶城的一间花茶行，老板娘告诉记者，最近不少消费者都来选购一些贡菊，回去之后跟熟普拼配在一起冲着喝。“这么做主要是追求口感上的创新，其实功效的发挥主要在菊花上面。”她认为，最好不要把菊花和普洱压在一起制茶，因为菊花的保质期只有几个月，跟普洱压在一起不利于保存。

如果说菊普是茶叶“跨界合作”的初级阶段，那么橘普的结合方式则更为深入复杂。记者了解到，橘普的制作工艺相对复杂，首先挑选新鲜柑桔并在其底部割开一个小洞，把里面桔肉掏出来后放入普洱茶，最后经过一定时间的炉温暗火烘烤和晒制，一个完整的橘普才能形成。

记者在芳村茶叶市场上随机走访了十几家茶店，发现橘普遍地开花，大部分经营普洱的茶行都摆上几款橘普茶。不仅数量上去了，花样也不少。有散装的，有罐装的，有盒装的，有漂亮的礼盒装。

“一个小小的陈皮桔，完整的皮，里面包着茶，泡的时候把茶叶掏出来，再加一点陈皮下去。”百茗汇的销售人员告诉记者，每个橘普茶可分4—5次饮用，果皮与茶同时冲泡，茶汤为猪肝色，依个人口味需求陈皮也可不放，多余的陈皮还可以作为烹饪配料继续使用。

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