编者注：日照绿茶节的举办，为茶叶相关人员、企业提供了交流平台，韩国、日本的茶叶企业的参加，让更多的国内企业及茶农了解其他国家的茶叶行业发展。

7月20日-22日,第三届中国日照绿茶节在日照会展中心举办。

活动内容丰富,涵盖茶及茶饮料、茶具、茶包装、茶机械、茶艺等与茶相关的方方面面。

百余家中外茶企带来各自的佳茗,供市民品尝选购。

三国文字同写“绿茶”

20日上午9点左右,日照会展中心西门前已是人头攒动。锣鼓队和军乐团分列红毯铺就的舞台两侧。外围的红色气球和楼体上密集的宣传条幅将节日氛围热烈地烘托出来。

舞台正后方的巨幅背景板上,用中、韩、日三种文字书写着“第三届中国日照绿茶节”的字样。

展厅内,各茶企的工作人员已经就位。陆续有市民走进展厅,三三两两聚在各展位跟前,开始品茶、咨询。

上午9点半,展厅内气氛热烈。百余家茶企的200多个展位前,几乎都围了不少的参观者。茶企们为吸引人气,展位布置非常用心,抢眼的大幅海报,奢华的木雕茶几,包装精美的礼品茶,甚至有古筝师现场演奏,有茶艺师免费烹茶,让观众们既饱了口福,又饱了眼福、耳福。

本届绿茶节以“生态、优质、健康”为主题,展区分为茶及茶饮料展区、茶具展区、茶叶包装及新设计展区、茶机械及附属设备展区、书画、非物质文化遗产展区、旅游及工艺品展区。名家字画、黑陶、农民画等充满日照特色的产品也在绿茶节中一展风采。

参展茶企超过百家

据介绍,本届绿茶节参展茶企共计一百余家,推出标准茶展位218个,大型特装展位11个,荟萃日照知名茶企,网罗日照茶一流产品,更有来自与日照并称“世界三大海岸绿茶城市”的韩国宝城和日本静冈的参展团参展。世界三大海岸绿茶集于一堂,成为本届绿茶节最大的亮点。

日本参展团此次共有三家企业参展,两家主营茶机械,一家经营茶叶产品。巨幅的富士山海报前就是日本茶企的展位。展位上摆着他们的茶产品和简单的茶具,工作人员穿着白底青花的和服富有民族风情。他们此次带来了日本的青茶、焙茶和玄米茶等特色茶产品,口味独特。

来自日本的一位女士在品尝过日照绿茶之后,用略微生硬的汉语说:“日照绿茶有手工采摘的优势,茶叶大小均匀,炒青工艺让茶的味道更香,日本茶的味道相对来说更新鲜、清淡。”据介绍,日本绿茶仍旧采用蒸青工艺,制成的绿茶颜色悦目,保留有青草气。

相邻的韩国参展团展位布置非常别致。一字排开的几案后,一排身着民族服装的工作人员正在沏茶,除了茶叶,案上还有有不少月牙形的白瓷盘,盛着五色的圆形茶点,几盘新鲜的蔬果点缀着鲜花,陪衬左右。

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