许多 群众总觉得新茶口味最好是，新茶上市，许多人以便抢鲜，急不可耐竞相选购明前茶、雨前茶。但专家表明，实际上“荼叶越新鮮越好”的见解是一种误会。

新式茶勿贪鲜

遵义中医医院肠胃病科向薇负责人讲到，依据中医基础理论即“春夏养阳”，这时常饮些茶，不但有利于释放一冬堆积在身体的凉气，促进身体气血生长发育，还能缓解疲劳，消除困乏，提升精气神。但并并不一定的荼叶全是越新鮮越好，如小青柑、黑荼便是越陈越好。追求完美新鮮的荼叶则为绿茶叶，但即便是绿茶叶，也并不是必须新鮮到现采现喝。

新式茶的诱惑非常少人可以抵御住，最新鮮的荼叶，营养元素不一定是最好是的。向负责人讲到，由于採摘出来不够一个月的荼叶，沒有历经一段时间的置放，新式茶中的咖啡碱、特异性黄酮及其多种多样芬芳化学物质成分较高，易让人的中枢神经系统激动，对精神衰弱、心脑血管人十分不好。另外，这种化学物质一旦被肠胃差者，喝后非常容易造成腹疼严重便秘、口燥喉干等不适感病症。

因此，回购新式茶后不能急切食用，更不可以多饮，起码要储放十几天后才可以喝。待茶中的多酚类化合物、代烃、醛类化学物质充分发挥或空气氧化掉一部分，咖啡碱、黄酮或芬芳化学物质的特异性减少之后，食用起來才较为安全性，而且有益身体健康。

身心健康饮茶有注重

很多人 食用新式茶后会出現头昏失眠症、四肢无力、胃疼肚胀、严重便秘等一系列副作用，称作“醉茶综合症”。避免“醉茶”的最好是方法是防止喝过多，任何东西物极必反;次之，饮茶时何不吃些茶食，比如：大枣、橄揽、花生仁、小点心等。这种物品，有咸，有甜，既可填补钾离子，又能提升血糖值，那样就小有“醉茶”的状况发生了。

此外，最好是不能用保温杯泡茶，由于用保温杯泡茶事实上为荼叶造就了一个高溫、控温的侵泡自然环境，其結果是使荼叶中的维他命很多毁坏，另外芳香油很多蒸发，氨茶碱和鞣质等很多总混。

那样不但减少了荼叶的营养成分，并且还使茶叶茶越来越苦味枯燥。

喝茶時间不要在进餐时间前后一小时之内，以防危害身体对蛋白的消化吸收。由于茶里边带有维他命、碳水化合物等化学物质，因此在饮茶的另外，不必和蛋白质类的食材如牛羊肉、牛肉、海货等一起服用。

除此之外，绿茶叶略偏寒凉，在食用时要留意酌量品茗，尤其是脾胃阳虚的人更不能贪大求全，以防伤到肠胃气血。缺铁性贫血、精神衰弱、甲状腺素较为亢奋、肺结核者、胃及十二指肠溃烂、顽固性便秘、肾尿路结石等病人，也有孕妈妈、哺乳期间和婴儿等最好是不必饮茶。

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