茶艺:以茶健康养生助长命
目前为止,都还没据说过喝茶命短的,除非是他有顽症在身。福建泉州一位老寿星总冠军,2020年110岁,老年人善解人意,饮食搭配随便,家庭幸福,如今依然逻辑思维清楚,讲话铿锵有力,咬字清晰,用心听这种就了解老年人怎样身心健康了。许多人和村主任刚进门处,老年人就激情地和她们问好:“请坐下来,喝一杯茶。”老年人90几岁时还能自身梳妆穿衣服,亲人没时间时,老年人还会继续去缴电费。老年人有一个固定不动的习惯性,每天早上7点醒来洗漱间后,必须喝一小碗铁观音茶叶……
一个人长命,必须多种多样要素,饮食搭配、自然环境、心理状态、和谐、基因遗传这些,并不是单纯性饮茶就能处理的。但是喝茶是在其中一个阶段。民俗有“朝饮一杯茶,饿死了太阴星家”的讲话,这一“朝”并不是了解为一醒来就饮茶。早上八九点之后饮茶,既可以促进消化,又可以缓解疲劳,是喝茶的最佳时间。
我国第一部茶道文化的著作《茶经》也是世界上最早的茶经典著作,它的作者是唐代的陆羽,这人是个命苦的小孩,生下没多久,就被绝情的爸爸妈妈抛到河里,变成遗弃婴儿。幸亏被智积门禅师拾起,养育长大了。陆羽跟随好饮茶的僧人,慢慢地科学研究起茶来。自打《茶经》面世之后,让世人都了解饮茶的好处,而陆羽也变成喝茶者敬奉的茶神。这名茶神活了71岁,在几千年前,“人活七十古来稀”。
宋朝的陆游一生嗜茶成癖,便是出门,也经常“茶灶笔床犹自随”,为文学家中的一代“茶圣”。常是一壶茶,引出来一首好诗,描出一幅美丽风景,留有一段美谈。他活过85岁大龄。寿终89岁的明朝的文徵明特别喜欢茶道,写作了很多以茶为话题讨论的墨韵,他的《惠山茶会图》,水墨画翠绿,设计风格秀雅,真正勾勒了他与蔡羽、汤珍、王作宠等人到“天下第二泉”喝茶作诗的聚会。徐悲鸿老年人寿终94岁,是在我国字画金鼎界的最长寿的人,这与他的开朗、风趣和优良的生活方式离不开。老年人生活起居中对泡茶、事茗拥有浓厚兴趣。他92岁时,画赠送给毛泽东的《梅花茶具图》是怀恋1930年春,毛泽东为感谢他的赠印,邀其到北京中南海品铭看花、互叙故乡情的难以忘怀亲身经历。
茶自身,中受太阳,下接甘霖,集聚人们精粹,造就了实质。茶,是荼叶与水的共微生物。“精茗蕴香,借水而发”。此外,古代人小结出“十德”:“以茶散郁气,以茶驱睡气,以茶健康养生气,以茶除病气,以茶利礼仁,以茶表尊敬,以茶赏味道,以茶养自身,以茶行得通道,以茶可雅志。”
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