杞子蛋糕生茶
七饼茶的冲泡方法
七饼茶怎么喝?
云不可锁,幽兰香藏(组图)
七子饼生茶
杞子饼茶是红茶的一种,又名圆茶,主产于云南西双版纳,是传统名茶。杞子茶饼是一种圆形的饼茶,经加工压制成形似满月的美丽形状,然后每七饼茶叶装入一桶,故名“杞子茶饼”。传统杞子饼茶的原料是普洱六大茶山晒青毛茶,杞子饼茶中的生饼是以云南大叶晒毛茶为原料直接蒸压而成。形状:形状紧密均匀,松紧适度,黄绿色或深绿色。茶香:陈香浓郁。口感:鲜、微涩、甜、浓。茶色:亮、油、滑。茶底:新做的茶制品以绿色和黄绿色为主,活性高,柔韧有弹性。茶叶品质:杞子饼生茶中的陈化茶品质较高,杞子饼陈化生茶色泽棕黑,有鲜明的茶感效果:杞子饼生茶陈化好,有多种保健功效。
七子饼茶冲泡方法
七饼茶的冲泡方法:
保证水温在92以上(推荐优质矿泉水);
第一次冲洗,让茶叶吸水舒展;
茶不如茶。茶少盖多,用茶刀撬饼茶比较好,5克左右。
每次都把茶汤倒掉;
热饮最好;
高冲低泡,沿碗壁注水。注意:普洱茶一定要用开水冲泡,口感更好。很多人不知道普洱茶的功效,对普洱茶的饮用方法也一知半解。我们只知道普洱茶可以减肥,普洱茶确实有减肥的功效,尤其是如果我们掌握了普洱茶的正确饮用方法。
怎么喝七子饼茶
杞子饼茶是一种紧压茶,呈圆形饼状。不像散茶,很紧实。只用开水很难泡齐子饼茶的茶汁。所以,喝七子糕茶时,要先把它捣碎成小块或碎颗粒,再用铝锅和铁锅煮。正确的饮用方法如下:
先将七饼茶打开,捣成小块或颗粒,再将茶叶放入铝壶或铁壶中。
加一点温水,茶叶碎了更好。泡一会儿,把茶倒掉。它可以温暖和清洁茶叶。
根据茶叶的量,加入适量的水,开大火煮1分钟左右,然后关火。在熬制过程中,要注意不断搅拌,这样才能充分提取七子饼茶的精华。
七饼茶煮好后要趁热喝,小口啜饮。刚入口的时候,会觉得有点苦。茶叶在口中停留一段时间后,可以感受到口腔中的清香,使你感到神清气爽,神清气爽。
云雾锁不住,暗藏幽兰香(组图)
云不可锁,好茶出景迈:景迈山位于中国云南省西南边陲,普洱市澜沧拉祜族自治县惠民乡,东接西双版纳勐海县,西接缅甸,是西双版纳、普洱、缅甸的交界处。距城镇20.00公里,海拔1500.00米。由于常年有雾,它是一个很好的茶叶天堂。景迈居深山,藏兰香:景迈山普洱茶有浓郁的兰香,以“三味”而受人喜爱。干茶香:初闻景迈山普洱茶饼,能闻到非常明显的兰花香;茶香:景迈山普洱茶香气浓郁持久,经十余次浸泡后依然迷人;底香:景迈山杯有一种独特而持久的山野韵香,强烈混合着留兰香。我一直爱景迈,只因为那股兰香:茶汤细腻顺滑,有兰香在其中,口感饱满丰富,甜不尽,喉韵悠长;杯底的花还在。