品茶蛰 红茶 红茶配什么等于奶茶 云南红茶的泡法?

红茶配什么等于奶茶 云南红茶的泡法?

红茶配什么等于奶茶,滇红茶的泡

标题:红茶配什么等于奶茶,滇红茶的泡法

细说红茶的涩

与其他茶品种相比,红茶的涩味更为突出。

不过红茶的香气还是比较有特色的,加了牛奶,口感完美。

牛奶很滑,只是为了平衡它的涩味。

于是就有了奶茶,而且大部分奶茶都是红茶。

其他的茶叶品种,加奶的味道好像不太好。

红茶的涩味刚刚用牛奶解决了,所以奶茶可以震动世界。

单独喝红茶似乎不算多。

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奶茶店,台式奶茶,港式奶茶都是用红茶,基本都是用茶叶勾兑的,只是勾兑的地方品种和比例不一样。但在中国的奶茶原料市场上,用于制作奶茶的红茶大致分为三大类:锡兰红茶、阿萨姆红茶、伯爵红茶。近两年,由于奶茶行业的兴起,mainland China的一些人开始使用云南滇红红茶和熟普洱茶,福建武夷山,大红袍红茶,当然还有一些其他的红茶。为什么锡兰红茶在奶茶制作中占了一大类?本文简要介绍了锡兰红茶的特点。锡兰红茶产于斯里兰卡。最早也叫“西冷红茶”、“西兰红茶”。这个名字起源于锡兰。

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作者: 红茶砖家

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