云南白映山古茶园——自然茶史馆
“寻茶问源”第十一问——触摸白英
临沧茶区白映山普洱茶
白莺山古茶园——云南的天然茶叶历史博物馆
白映山古茶园位于临沧,具体分布在云南临沧漫湾镇大冰山,海拔1800-2300米,占地1200多亩。目前仍有180多万株野生、半野生和人工栽培的古茶树。据云县生物产业办公室介绍,白英古茶园是一个可以看到茶树从野生到驯化全过程的地方。是古老的茶园,茶叶品种丰富;白英可以作为研究茶树起源和进化的天然实验室。堪称“天然茶史馆”。地方品种众多,其中有本山茶、黑条子茶、二嘎子茶、白芽子茶、鹤庆茶、藤子茶、大冶本山白芽口茶、茶业茶、蒙库茶、萧也蒙库茶、米豆茶、红丫口茶等10多个名茶品种,各具特色。今年,当地一种名为二嘎子茶王的茶树生产的茶叶,号称有2800多年的树龄,被拍卖出43.8万元一公斤。
“寻茶问源”第十一问-触摸白莺山
一群圣洁的白莺飞过了澜沧江的大冰山.白英山,也就是白英山,明明知道接近你是那么的难,却让我梦见绕山的高路是那么的漫长,崎岖,陡峭,阻碍了你文明的步伐,却依然保持着你的真面目。当我步入湿漉漉的小径,用灵魂触摸长满青苔的石壁时,我赞叹着历经百年沧桑的古茶树,感受着飘落的圣珠。当我走进那栋黑暗而神秘的老房子时,一家人都肃然起敬。高温.我的心是那么的动人,那么的清澈,那么的平和,那么的洁白,容不下半缕尘土和清风.走进去,感受它,品尝它.一口带着浓烈火香的土茶壶,在风霜百年间黑红相间的树篱中若隐若现。普洱茶新制茶工程师蔡晨,1987年3月出生,云南澜沧人,出身于制茶世家。先后做过技术员、审核员、技术科长、总工程师,有多年制作古茶经验,供交流探讨。欢迎陈老师【微信:yncc1314】
临沧茶区白莺山普洱茶
白英:位于临沧云县漫湾镇大冰山(主峰海拔2834米)中部,与无量山隔河相望,背靠大冰野生茶树群落,海拔1800米至2300米,南北垂直距离600米,东西水平距离1.6公里。目前仍有180多万株自生、半野生和人工栽培的古茶树分布在12400个山区。白英的古茶树种类繁多,千姿百态,不仅是茶树种质资源的宝库,而且展示了野生茶树变成栽培作物的不同阶段,是茶叶起源的历史见证,也是研究茶树起源和进化的天然实验室。