需要注意的是,每一种花草都有其独特的药性和功效,应根据自身的身体状况进行选择,不可盲目跟风。尤其是复方凉茶更要谨慎,要了解各种花草的药性是否互斥,不允许随意混合饮用,否则不健康。
凉茶养生效果很好,但是不能混用。
如今,喝凉茶已经成为许多时尚人士的最爱。但需要注意的是,每一种花草都有其独特的药性和功效,应根据自身的身体状况进行选择,不可盲目跟风。尤其是复方凉茶更要谨慎,要了解各种花草的药性是否互斥,不允许随意混合饮用,否则不健康。
作为可食用的花草,大多性温、寒、平。温热性食用花卉主要有梅花、茉莉、玫瑰、蔷薇、藏红花等。寒性食用花卉主要有夏枯草、金银花、菊花、槐花等。平面花卉主要有合欢、玉米须、芙蓉花、薰衣草等。搭配时,最好不要将温药性的花草与寒药性的花草混用。
此外,还要区分自身的身体状况,比如身体状况偏热的人要选择偏冷的花草;但虚寒体质的人适合温花草,性平者居多。
复式花草的配伍不宜太杂。尽量不要超过3到4种。最好在中医的指导下选择。特别有病的人更要小心,千万不要把凉茶当药,甚至代替治疗药。长期喝复方凉茶的人,喝的时候也要听从中医的建议。有时过量饮酒也会引起身体不适。