孙忠焕发言
曾多次到访桃园的中国国际茶文化研究会常务副会长、原杭州市人民政府市长孙中焕表示,桃园红茶独特的色泽、条形、口感给他留下了深刻印象。
桃源红茶历史悠久,文化内涵深厚,品质独特。桃园要坚定文化自信,不仅要在中国打响品牌,更要借机走出去,谱写新篇章。
开幕式现场
4月24日常德,红网时间(记者郑江辉,通讯员郭婧)四月是世界上最美的一天,我们相约桃园红。
4月24日上午,以“饮桃源红茶享健康生活”为主题的2021第六届桃源红茶节开幕,来自全国各地的“茶人”齐聚桃源,共商茶事,共谋茶界。
中国农业农村部农村经济研究中心研究员刘念彦、湖南省农业农村厅副厅长唐建初、常德市人民政府副市长龚德汉等出席活动。
我国红茶品种
中国红茶品种主要有:滇红——产于云南临沧、思茅、西双版纳等地。
祁门红茶——产于安徽祁门、治德、江西浮梁;霍红——产于安徽六安、霍山等地;苏红——产于江苏宜兴;岳红——产于湖南安化、新化、桃源等地;四川红——产于四川宜宾、高县等地;吴红——产于广东、英德等地。
历史拥有160年底蕴
“桃园向来是产茶大县。
桃源位于湖南省西北部,武陵山和雪峰山的交汇处。产茶历史悠久,是北纬30度公认的优质茶叶产区。
湖南省茶叶学会会长肖说。
桃园县生产红茶已有160年历史。
清末咸丰七年(公元1857年),闽粤茶商来桃园购茶,设寨收购鲜叶,试制功夫红茶,运往沿海商埠,作为出口欧洲的“蹇宏”。
民国初年,红茶出口量高达3万箱,每箱60斤,兑换40两白银,获利颇丰。
同时将红茶梗的树皮粉碎成粉末,再运到汉口卖给俄国商人,压制成砖茶,远销澳大利亚西北、土耳其、巴基斯坦等国。
浓眉形 干茶外形挺直、粗壮
中国的红茶品种主要有:祁宏——产于安徽祁门、治德、江西浮梁;滇红——产于云南佛海、顺宁等地;霍红——产于安徽六安、霍山等地;苏红——产于江苏宜兴;岳红——产于湖南安化、新化、桃源等地;川红——产于四川的马边、宜宾、高县等地;吴红——产于广东、英德等地。
其中,祁门红茶最为著名。
桃源红茶今生前世
据湖南农业大学史教授考证,桃源县种茶的历史可追溯到战国时期。秦惠文的王怡文(公元前356-311年)派司马厝攻占巴蜀,后又攻陷楚国的黔中县,把茶叶传到洞庭湖流域。从此,桃园就有了种茶的说法。
桃园红茶是从清末咸丰七年(1857年),福建、江西茶商来到桃园沙坪村收购鲜叶,试制功夫红茶,出口欧洲,作为建溪茶(产地福建省)。
清同治四年(1865年),桃园出产的红茶因香高味浓,品质明显不同于煎茶,由湖红时光出口,深受欧洲各国消费者欢迎。