红茶和绿茶有什么区别
红茶和绿茶的适用人群:
适合喝红茶的人群:老年人和虚寒体质者宜喝红茶。适用于胃寒、胃虚者。适用于高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、多食油腻食物及醉酒者。
适合喝绿茶的人:适合高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食物食用过量、醉酒的人。长期吸烟饮酒过量、发热口渴、头痛头晕、排尿不畅、食用乳制品过多的人也适合食用。
红茶未发现预防功效
绿茶可以预防冠心病,那么它的“同类”——红茶有这种功效吗?
在对红茶的研究中,没有发现绿茶的这种作用。
据介绍,王连生关于饮茶与冠心病的文献研究共18篇,其中红茶研究13篇,绿茶研究5篇。
对红茶的研究分析表明,红茶与冠心病之间没有统计学上的显著关系,红茶并不能达到预防冠心病的效果。
王连生说,红茶是完全发酵茶,发酵后内部成分会发生变化。
“而且红茶的饮用习惯一般是加牛奶,而牛奶本身就是一种容易导致冠心病的东西,所以冠心病无法预防是有据可查的。
预防心肌梗死
每天喝3杯以上红茶的人,冠心病发病率明显低于不喝茶的人。
饮用红茶1小时后,心脏血管血流速度提高,可预防心肌梗塞。
这是因为红茶富含茶色素(茶黄素、茶红素等。),具有很强的抗脂质氧化作用,抑制血管脂质过氧化和血小板聚集,从而预防冠心病或中风。
饮用红茶具有降血脂的功效
研究表明,每天喝一杯红茶的人比不喝茶的人患心脏病的风险低40%。
每天喝3杯以上红茶的人,冠心病发病率明显低于不喝茶的人。
每天喝五杯红茶的人比不喝红茶的人中风风险低69%。
长期饮用红茶可以降低心脑血管疾病的发病率。
红茶和黑茶的功效
红茶性温,有驱寒化痰、增进食欲的作用。
红茶的功效也很可观,所谓不同体质的人适合喝不同的茶。
那么哪些人更适合喝红茶呢?
高血压、高血脂、肠胃不好、体寒、心血管疾病的人都适合喝红茶。
发热、神经衰弱、肝病、溃疡、营养不良、贫血、冠心病、尿路结石、高血压、冠心病、孕妇、哺乳期妇女等患者。不宜喝红茶。
红茶不适合冷喝,会影响暖胃的效果,保存时间过长也会降低营养成分。