“极寒被称为严寒”
严寒,一般在每年1921年1月之间。《月令七十二候集解》:“12月中旬,开会前(小寒)”。《授时通考天时》引用《三礼义宗》:“大寒在中,上形在小寒,故谓之大.冷的相反极叫严寒。”此时寒潮频繁南下,是我国大部分地区一年中最冷的时期。风大,气温低,地上的雪不融化,呈现出冰天雪地,冰冷彻骨的景象。
重感冒有三个阶段:“一是鸡乳,二是禽疾重,三是水壮腹”。母鸡孵小鸡,猛禽捕食力强,冻到水中央。
大寒养生:防风防寒
虽然大寒是一年中的最后一个节气,但也是一年中“运”与“气”循环的开始,所以做好大寒季节的养生保健非常重要。
第一件事就是挡风御寒。身体年龄较大的人最好住在温暖的房间,尽量减少外出或受寒。外出时,要特别注意保护暴露部位,如头、脸、手、脚;晚上睡觉前用热水泡脚。
在饮食方面,要恪守“护阴抑阳”的原则,少盐增苦,忌食黏冷食物,忌食热性食物,多吃黄绿色蔬菜,如胡萝卜、油菜、菠菜等。有一定的脂质,保持一定的热量。
同时也是冬季进补的好时机。阳虚体质的人要吃温性食物,如羊肉、鸡肉等。鸭、鹅、鳖、甲鱼、木耳等滋阴食物。适用于偏阴虚者。但切记不要暴饮暴食燥热之物。
寒中饮茶:老白茶,暖胃。
大寒节气,喝茶也讲究时机。暖胃的茶是这个时候最适合喝的,比如云根白茶的阅读时间,适应天气和冬天,厚重的老茶饼等。都是不错的选择,既能御寒保暖,又能暖胃。围着灶台慢慢煮一壶老白茶,也有意思。
大寒,中国农历二十四节气中的最后一个节气。大寒过后,新的一年将迎来节气的循环。俗话说“严寒达到顶峰,以后就会变暖”。最冷的时候已经到了,春天还会远吗?