如何理解茶道中的神之美和质的统一？

每个第一次学泡茶的人，都是简单的模仿别人的动作，只知道怎么做，为什么要做。通过不断的实践，不断的思考，逐渐从形、神走向神；它进一步成熟，有自己的风格和创作，甚至成为一种流派。

1.上帝是艺术的生命

“神是指茶道的精神内涵，是茶道的生命，是贯穿整个制茶过程的连接线。冲泡者的面部表情、光泽、思维活动、精神状态都能表现出不同的状态，对他人的敏感程度也不同，体现了冲泡者对茶道精神的理解。是否成为茶道大师，“神是最重要的标准。作为初学者，不仅要坚持泡泡动作是否到位，平时也要多读一些文史哲书籍，欣赏艺术表演等。我们应该从各个方面努力提高自己的文化素养和理解能力，以实现茶艺“神在不断修行”。

2.“美是艺术的核心

欣赏茶叶的冲泡技艺，必须欣赏环境之美、水之美、器之美、茶之美、艺术之美，制茶艺术之美在于形神之美。外貌是起泡者的外貌，包括外貌、体态、举止等。心智是指起泡者的内心、精神和思想，通过起泡者的设计、动作和眼神来表达。比如，在泡茶之前，客人可以“选一些茶”，或者客人可以“从客人身上挑选几种不同颜色的样品”，以示主人对客人的尊重，同时也让客人体会到茶的美。买茶的时候不用手抓茶样，这是文明卫生的标志。酿酒时采用“冯三点头”的手法，好像给客人鞠躬三次。另外，端茶的姿势，茶具的位置和杯柄的方向，茶点的方便都是为了客人着想。在茶叶的整个制作过程中，制茶人要时刻有条不紊地进行各种操作，双手配合，均匀而忙碌而自由，动作优雅而自由，让主人和客人沉浸在冲泡和饮茶中，忘却世俗事务的烦恼，修身养性，陶冶一个人的心境和茶性。

3.质量是艺术的基础。

这是茶叶质量的目的。一个人静静的喝，几个人围坐在一起喝，就算是大茶，对茶的色、香、味、形的要求，总想喝上一杯茶通常都要溢价，让人想不到你有年轻的外表，华丽精致的茶具等优点就能成功。尤其是在一个地方的开始，别人提供环境，器皿，水，茶，你是一个完全陌生的人。一不小心就没水平了，不一定能泡出好茶。特别是在对茶的知识和味道知之甚少的情况下，要谦虚谨慎，求教他人，自己尝试，掌握品茶的方法，充分发挥茶叶的品质特色。

要想泡一杯好茶，就要尽量配环境，配茶，配茶，配茶，配茶，配茶，配茶，配茶，配茶，配茶，配茶，配茶，配茶，综合运用前面的内容。如绿茶的主要特点是色泽翠绿，具有“干茶绿、汤绿、绿叶下名茶”的特点，贮存时要控制各种条件，保持其“三绿”特点。泡茶时，让“三绿”完美展现，是茶艺的根本。一般来说，在人们欣赏干茶样品之前，由于干茶长时间暴露在空气中，茶样的吸水、吸潮加速了自动氧化，甚至有人闻过之后就摸茶等。改变了茶叶的色、香、味、形，所以样品不要再倒回去看茶样柜，要分开巡视。其次，冲泡时注意水温的调节。名茶要用80的开水冲泡，不可加盖，以免高温烫茶底，使汤和茶底发黄。4.“公平是功夫的艺术

茶的浓度均匀是冲泡技术的强项。制茶比赛经常在香港和台湾省举行。除了外观和动作，分级的依据是谁能沏出一模一样的茶。三种茶的汤色、香气、口感最接近。用同一种茶冲泡，要求每杯茶汤的浓度均匀一致。你必须用肉眼练习，准确控制茶水比例，避免太浓或太淡。对于一杯茶汤，要求容器上和容器外的茶汤浓度均匀。如果是两次冲泡，效果会更好。第一次用手腕冲洗容器内1/4到1/3的水，不要让茶叶浮在水面上，也就是说渗透泡沫，当茶水吸收伸展(约20 60秒)，然后第二次点头“凤凰三”冲进容器，这茶，甚至茶汤，就达到目的了。再如，壶茶、茶叶的配送采用旅游配送法(美国称之为“关公巡城”)，最后几滴茶叶倒入杯中，调节杯内浓度(美国称之为“韩信点饼”)。有的人会先把茶倒进杯子(也叫“茶海，正义杯”)里，再把茶均匀地分到杯子里。在调整三种茶的“均一性”时，利用茶中不同物质的不同溶出率和比例来调整冲泡时间。

5.“乔是艺术的水平

酿造的技巧取决于起泡器的水平。新手往往只是简单的模仿别人的动作，并不能真正理解酿造的本质。由于季节、制作工艺、品质特点等不同，他们无法改变茶水比例、调节水温、控制时间。所以要反复练习，不断总结提高，从简单的模仿到自我创新。比如为了口感好，冰镇绿茶的制作要用高级绿茶，因为电缆被高水泡沫紧紧包裹，不利于冷却。解决这一矛盾的方法是将茶叶切碎，巧妙地利用茶带粗细不同，物料溶出速度不同的原理。这样溶水就能提取出60的热水，再经过两次冷却，几分钟就能喝到冰镇绿茶了。在各种茶道表演中，要有即兴表演的能力，即兴表演要从“妙语”开始。