你听说过阿萨姆红茶吗?其实可能大家对阿萨姆红茶的了解都来自于市面上统一出售的阿萨姆饮品!可能大家都知道阿萨姆红茶很好喝,从它做的饮料我们就能知道。世界上最著名的红茶不仅是阿萨姆红茶,还有锡兰红茶。你知道这两者的区别吗?
如果你想选择好的锡兰红茶,首先要做的是了解茶叶的产地。锡兰茶分为高原茶、中茶、低茶。香味浓郁、口感醇厚的Uva茶最受欢迎,最适合冲泡奶茶。NuwaraEliya是一种高山茶,色泽清亮,味道清香,适合冲泡绿茶。康提茶生长在中海拔地区,口感不如乌瓦茶浓郁。但茶香和奶香融合后,可以形成适当的折中味道。
阿萨姆红茶产于印度东北部阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆山谷。当地阳光很强,需要再种一棵树适当遮挡茶树;因为雨量充沛,促进了热带阿萨姆茶树的蓬勃发展。6-7月采摘质量最好。
这就是阿萨姆红茶和锡兰红茶的区别。希望大家能根据自己的理解和喜好,买到自己喜欢的红茶。你买了正宗的红茶之后,不要买市面上那些有添加剂的茶饮料。虽然它们味道很好,符合大众的需求,但那些有添加剂的总是对人体健康不利。