庐山千亩茶园开发！庐山云雾茶进入春茶集中采摘期

九江新闻网讯(胡小山九江日报全媒体记者陈诚/摄)清明节前后，庐山吴韵茶进入春茶集中采摘期。在南山园门附近的黄诗燕脚下，庐山茶叶研究所的1000多亩茶园长势良好。近一个月来，200多名采茶工每天都在采摘新鲜的茶叶和嫩芽。经过杀青、揉捻、理条、烘干等制茶程序，茶园将生产3万多斤春茶供应市场。采茶工李柏妮告诉记者：“一天能采三四斤(鲜叶)，一天能挣一百块钱。(在这里)吃好，住好。(可以赚)一个月三四千元，挺好的。”庐山属于地垒型断块山构造。从海拔300米到1100多米，茶树垂直分布。气候差异使得山上和山下的春茶第一次采摘时间不同步。3月中下旬开始采摘，在山下的缓坡上。因采摘时期不同，有“明前茶”、“明后茶”、“谷雨茶”。采摘期越早，如初采茶、钱明茶，茶氨酸、茶多酚等有益物质含量越高，品质越好。九江庐山茶叶研究所茶场主任杜金峰介绍，庐山茶叶研究所也是今年3月20日，当地种群物种已经全部开发完毕。“像现在刚做的第一批茶，甚至清明节前的钱明茶，也是茶叶中茶氨酸含量最高的时候。味道醇厚甘甜。”据悉，庐山茶叶研究所为提高茶树抗病虫、抗寒、抗旱能力，育成了吴韵茶树新品种“陆云1号”、“陆云2号”、“陆云3号”，建成了70多亩茶苗培育园和母本园，成功培育出苗圃用良种苗木，广泛应用于茶园升级改造、茶树品种改良和科研、农林绿化等各种渠道。