喜欢喝红茶的人越来越多,但人们对红茶的认知大概仅限于国内市场。事实上,红茶不仅在中国有,在外国也有。世界四大红茶中有中国的祁门红茶、印度的大吉岭红茶、阿萨姆红茶、锡兰高原红茶等等。红茶的产地数不胜数,仅中国就有很多红茶的产地,其中最著名的有人种红茶、功夫红茶、碎红茶。那么红茶的主要产地在哪里呢?下面简单介绍一下人种红茶、功夫红茶、碎红茶的由来。
中国的红茶品种分为正山品种和外山品种。小红茶产于武夷山地区,其中正山种产于崇安县兴村乡桐木关,外山种主要产于福建的政和、谭洋、古田、沙县等地。小红茶是最古老的红茶,可以说是红茶的鼻祖,因为今天的红茶就是由小红茶发展而来的。
功夫红茶有很多种。我们主要说一下著名的祁门红茶。祁门红茶主要产于安徽省祁门县。周边一些县也有生产,但产量比较少。祁门红茶以香著称,祁门香是世界高香三大名茶之首。
碎红茶按形状可分为叶茶、碎茶、抹茶、片茶。其产地主要分布在广东、广西、海南和云南。
以上是中国红茶主要产区的分布,说明中国红茶的分布范围还是很广的。可见红茶在中国各个地区还是很受欢迎的。其中,竞赛红茶、功夫红茶和碎红茶则是最受欢迎的国产红茶。