世界红茶主产区
就像辨别一瓶红酒的好坏一样,产地起着决定性的作用。
红茶的品质因产地不同而有不同的特点和风味。
印度、东非、中国、斯里兰卡和印度尼西亚是世界上主要的红茶产地。
东非红茶区气候独特,产量高。
斯里兰卡的锡兰红茶档次很高。
中国至今仍是世界红茶的主要产区之一,其中祁门红茶最为著名,汤色鲜红,略带兰香味。
印尼的茶叶种植历史相当悠久,印尼出产的红茶有一种特别柔和的香味。
在众多红茶产区中,历史悠久的印度仍然是最佳选择。
英国东印度公司经过栽培和大量种植,使印度大吉岭和阿萨姆邦出产的茶叶闻名于世。
斯里兰卡红茶七大产区深度剖析
斯里兰卡盛产红茶,红茶是斯里兰卡的主要出口贸易,对斯里兰卡全国意义非凡。
斯里兰卡的红茶产区可分为七大产区。我们来看看他们的具体情况。
斯里兰卡的茶叶产区根据农业地理、气候、地形的不同分为七大产区。
这里的产区是农业气候意义上的区划。
通常以海拔为指标,如乌窝茶海拔在1000-1600米,努阿拉埃利亚茶则平均海拔在2000米以上。
2013年斯里兰卡红茶出口额为15.42亿美元,占斯里兰卡外贸出口的14.8%。
2013年各产区产量数据如下(单位:Kg)。
简品100
阿克巴,阿克巴高山纯锡兰红茶起源于斯里兰卡,因其独特的风味被誉为世界三大名茶之一。锡兰茶被公认为世界上最好的红茶之一。口感成熟、细腻、甜滑,可随时饮用。加入牛奶或柠檬味道更好。阿克巴的历史可以追溯到19世纪60年代,至今已有100多年的历史。是斯里兰卡著名的红茶品牌。
包锡兰,斯里兰卡红茶,又称“锡兰”红茶,与印度大吉岭红茶、阿萨姆红茶、中国祁门红茶并列为世界四大红茶之一。含有100%斯里兰卡茶叶的产品采用斯里兰卡茶叶委员会规定的狮子标志,这是斯里兰卡优质茶叶原产地和品质的保证。
产地区别
红茶的主要产地是中国、斯里兰卡、印度、印度尼西亚和肯尼亚。
世界上的红茶种类很多,产地也很广。除了中国,印度、东非、印度尼西亚和斯里兰卡也有类似的碎红茶生产。
中国绿茶的生产范围极其广泛。河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西和福建是中国主要的绿茶生产省份。
产地域别
红茶:中国红茶的鼻祖,世界上最早的红茶诞生于武夷山市慕童村,已有几百年的历史。
红茶的品种很多,产地也很广。主要产地为中国、斯里兰卡、印度、印度尼西亚、肯尼亚。
绿茶:据记载,中国十大名茶中,绿茶最早源于蒙顶山。
中国生产的绿茶类别非常受欢迎,主要产地分布在河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西和福建。