品茶蛰 白茶 为什么叫老白茶 白茶为什么叫白茶?

为什么叫老白茶 白茶为什么叫白茶?

为什么叫老白茶,白茶为什么叫白

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白茶为什么叫白茶?

白茶为什么叫白茶?

白茶为什么叫白茶?

白茶是中国六大茶之一。因其方法独特,不炒不揉,成品茶外观布满白毛,故称“白茶”。

为什么大红袍的味道像火?

为什么大红袍的味道像火?

为什么大红袍的味道像火?

第一次喝大红袍岩茶,闻到的糊味叫火味(香气),类似于咖啡的焦香气。

烤的程度越高,时间越长,香就越浓。

都是一样的黄泥。为什么有的叫段泥?

为什么有些人被称为“段妮”

为什么有些人被称为“段妮”

一般紫泥和红泥,不论厚薄,都像千层饼一样层层叠叠,没有间断。只有泥块处于同一泥层中,但往往被其他泥料或矿物分隔成段,故称“泥块”。泥块中有“黄金段”、“桔皮段”、“灰色段”。泥浆产量高,

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为什么有些茶是软的,有些是硬的?

为什么有的茶「软」,有的「硬」?

为什么有的茶「软」,有的「硬」?

茶叶青嫩,老茶的茶比嫩茶的茶硬。

不同季节的茶,春茶“软”,夏茶“硬”,秋茶介于春茶和夏茶之间。

都是一样的黄泥。为什么有的叫段泥?

为什么有些人被称为“段妮”

为什么有些人被称为“段妮”

一般紫泥和红泥,不论厚薄,都像千层饼一样层层叠叠,没有间断。只有泥块处于同一泥层中,但往往被其他泥料或矿物分隔成段,故称“泥块”。泥块中有“黄金段”、“桔皮段”、“灰色段”。泥浆产量高,

红茶为什么叫黑茶?

红茶为什么叫黑茶?

为什么十万种红茶都是红色的?同时可能有人会问为什么绿茶又绿了?红茶为什么又黑了?仅仅是基于茶的颜色不同吗?

其实红茶为什么叫黑茶,绿茶为什么叫绿茶?茶叶的颜色只是划分的依据之一。划分的最重要依据是茶叶内部物质组成发生了变化。因为红茶是中发酵茶,茶叶在发酵过程中会产生茶红素、茶黄素等物质,它们会使茶叶变红或变黄。因为绿茶是一种未发酵茶,茶叶中的叶绿素大量保存,所以绿茶冲泡时茶汤颜色是绿色的,而红茶是绿色的。

当然,真正区分茶叶的品种还远远不够。

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作者: 红茶人

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