福鼎白茶的保留之道
茶叶专家支持白茶延年益寿。
福鼎白茶及福鼎大白茶的由来
福鼎白茶的保留方式
白茶存放时间越长,其药用价值越高。而精准的留住福鼎白茶的方式,才能保证它的稳定价值越来越高。福鼎白茶的保留方法是什么?
福鼎白茶宜密封、阴凉、干燥、避光、无臭、无污染。
福鼎白茶含水量较高,保存前应放在密封干燥的容器中,用生石灰吸收水分。
家庭存放方法是用锡纸袋密封福鼎白茶,然后放入密度高、有一定强度、无异味的密封材料袋中。如果短时间内(20天)饮用,放在干燥阴凉的地方;如果保存时间较长(一年以上),需要放入冰箱(茶叶单独存放),但茶叶保持原有色泽如新。
福鼎白茶干茶质地疏松,毛孔多,吸附性强,最好远离化妆品、樟脑丸等零星呼吸物品,不然有异味的茶汤就不好喝了。
茶界泰斗力挺白茶可益寿延年
每天早上喝一大杯白茶,可以清脑轻体,延年益寿。这是百年茶艺大师张天福近日在福建福鼎白茶文化福州推广中心揭牌仪式上透露的养生秘诀。mainland China茶叶市场消费日益多元化,白茶消费悄然升温。近三年来,福建省福鼎白茶销量每年增长40%,有望成为继安溪铁观音、武夷岩茶之后,福建又一个民族茶品牌。据考证,福鼎白茶已有一千多年的历史。2010年入选“中国世博会十大名茶”,先后获得“国家地理标志证明商标”、“中国驰名商标”等,并被列入“国家级非物质文化遗产保护名录”
福鼎白茶与福鼎大白茶的起源
白茶又称福鼎白茶,是中国六大名茶之一。白茶生产已有200年左右的历史,最早由福鼎县首创,故又称福鼎白茶。本县有茶树优良品种——福鼎白茶,芽叶上长满白毛,是制茶的好原料。起初,这棵油茶。被用来生产白茶。为什么茶叶的颜色是白色的?这是因为人们采摘嫩芽和背面有白毛的叶片,加工时不炒不揉,晒干或文火晒干,使白毛完整地保留在茶叶的外观上,这就是为什么它们是白色的。白茶是指采摘后,只经过杀青处理,不揉捻,再经日晒或文火晒干的一种茶叶。茶是白的,白的。有著名的来自福建北部和宁波,以及白牡丹的针。白茶的名称最早出现在唐代陆羽的《茶经》第七篇故事中,其中记载:“永嘉县东有白茶山。”陈云教授在《茶叶通史》中指出:“永嘉东三百里是海,南三百里是错。南百里是福建福鼎(唐是长溪县的辖区),是白茶的原产地。”可见,在唐代,长溪县(福建福鼎)就已培育出“白茶”品种。(来源:晋江经济报)