茶叶作为海外传递的文化名片和乡村振兴的重要力量,在贵州承载着重要使命。2021年,贵州茶园总面积将达到700万亩。优越的地理气候条件,深厚的历史文化,独特的制茶工艺,让贵州茶叶贴上了“绿色、生态、清洁”的标签。清明节是春茶最美味的时候。今天推出系列报道《请你喝杯贵州茶》,带你走进贵州的茶园,品味春天的味道。第一站,我们去了沿河县。第一杯推荐给你的茶,是最早人工栽培的贵州绿茶——沿河古茶。记者蒲记者蒲介绍:“树龄1000年以上,最早人工栽培的贵州绿茶,这里是塘坝千年古茶园。今天的《请你喝杯贵州茶》,让我们一起来品一品这古老的河边茶。在铜仁沿河县,至今已发现古茶树5万多株,还有20多处集中连片的古茶园,这在国内是不多见的。塘坝镇有目前贵州最古老的人工栽培茶园。因此,沿河县也被称为“中国古茶树之乡”。我想让你猜猜,我身边的这棵古茶树今年多大了?其实我也不知道,但是树上的二维码可以告诉我们——棵树有1200年的树龄,6米高。这些二维码就是古茶树的‘身份证’。目前,塘坝镇共发现123棵千年以上的古茶树,百年以上的有1万多棵。3月下旬,古茶树也迎来了又一年的采摘。沿河县约有四五千村民在树上采茶。可以说,有古茶树的地方,就会有周边村民的工作。”采茶工采茶工告诉记者:“这些古茶给我们带来了很大的好处。我们小家庭一年能挣几万块钱。”记者蒲介绍:“人们崇敬古茶树,爱护它,保护它。为了合理开发利用古茶树,《古茶树保护条例》沿河共制定了36条,从古茶树的保护管理到规范古茶树的修剪期、采摘量等操作规程,使这些古茶树呈现出新的面貌。茶树很古老,但是泡茶的技术是现代的。此刻,全县有十多家茶企,二十多条生产线正在同时开工。”贵州沿河千年古茶有限公司总经理肖世梅贵州沿河千年古茶有限公司总经理肖世梅说,“我们还保留了原来简单朴素的方法,既能提高茶叶的品质,又能保证其口感的纯正。这批货物将运往北京、深圳和上海。外面的人喜欢喝我们的千年茶。”延河茶业中心副主任黄(左一)延河茶业中心副主任黄表示,“现在我们延河沿岸的古茶品牌价值得到了快速提升。2021年,古茶产能达到900吨,产值达到1370亿元。”
请喝一杯贵州绿茶:沿江古茶 贵州最早的人工栽培茶
茶叶作为海外传递的文化名片和乡村振兴的重要力量,在贵州承载着重要使命。2021年,贵州茶园总面积将达到700万…
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