喝茶真的能“刮油”吗？再来看科学解释

油腻的时候，喝杯茶就觉得从嘴里到肚子都清爽了。如果你多喝茶，你很快就会感到饿。这些饮茶后的感受，让很多人都认同了喝茶可以“刮油”。喝茶如何解闷？如果喝茶可以“刮油”，那么多喝茶可以减肥吗？喝茶后饿刮油不管是喝茶后更容易饿，还是缓解油腻感，对胃肠道起作用的都是茶。茶叶中含有咖啡因、茶碱、可可碱，能刺激胃酸分泌，增加胃动力。胃酸分泌增加，胃肠蠕动加快，会帮助食物消化，使人更快产生减脂、油腻或饥饿的感觉。但是，无论是肥胖还是饥饿，都不意味着喝茶可以刮油或者减肥，因为喝茶改变的只是消化的过程和感觉，而不是消化的结果。喝茶可以促进消化，但不能消耗热量。人一日三餐摄入的能量，无论是糖、蛋白质还是脂肪，都不会因为喝茶而消耗掉。喝茶只会加速消化过程。一天，一年，一生，茶叶都要换着喝六种茶，绿茶，黄茶，白茶，红茶，乌龙茶，红茶等。由于不同制作工艺的风味和成分差异很大，具体见下图。早上正规绿茶，晚上正规红茶，可以遵循轻氧化到重发酵的规律。白天，早上喝一杯兴奋度很高的绿茶，会让人更有精神。如果晚上吃油腻的食物，喝一杯红茶可以帮助新陈代谢。一年之中，夏天喝刺激性较大、相对凉爽的绿茶和白茶来消暑，冬天喝刺激性较小、相对温暖的红茶和黑茶来暖胃。人的一生，也要随着年龄的增长由轻度氧化向重度发酵转变：年轻时睡眠质量较好，喝一杯咖啡因含量高的绿茶，不会影响睡眠；晚年的人常常“坐着打瞌睡，躺着睡不着”。比如，如果换成微生物发酵、咖啡因含量低的红茶，他们的睡眠不会受到太大影响。当然，以上建议并不是绝对的，需要考虑个人饮茶喜好和体质差异。9~10克。每天饮茶9~10克为宜，早、中、晚三次冲泡即可。研究发现，茶的保健作用还存在剂量效应关系。希望通过饮茶获得更多的健康益处，建议适当增加饮茶量。编辑：毛