会稽红茶和迎久红茶的功效

功效与作用

养胃：虹影九号红茶富含茶多酚。茶多酚在氧化酶的作用下发生反应，含量会降低，从而减少对胃的刺激。经常喝加糖加牛奶的红茶，可以消炎保护胃黏膜，对胃溃疡也有一定的疗效。

提神解乏：虹影九号红茶含有刺激神经中枢的成分，能兴奋神经中枢。喝了之后会让人思维力集中，进而思维反应更加敏锐。

促进血液循环：虹影九号红茶中所含的锰和钾能促进血液循环，软化血管。英九号红茶对血管系统和心脏也有兴奋作用，能促进血液循环和新陈代谢。

祁门红茶泡好会变色正常吗

因为茶黄素这种影响红茶色、香、质的重要营养成分会逐渐转移到茶红素和深褐色中，所以一般来说，红茶汤的颜色和味道会随着水温和冲泡时间的变化而变化。

如何制作红茶？

1.新鲜的冷水倒入水壶烧开：因为水龙头出来的水充满了空气，可以转红茶。

龚自珍全集

龚自珍(1792-1841)是清代学者、思想家和文学家。生前多次到东山会友品茶。在本集第九集“会稽茶”一节中，他谈到了东山碧螺春。以下一段是龚自珍当时对洞庭山碧螺春的评论全文：本文主要谈会稽(绍兴)茶。

戊戌变法(即道光十八年，公元1838年)这是评论碧螺春、龙井、会稽茶的时代。

记载瀑布仙茗的茶诗会稽风俗赋――诗人王十朋

一篇关于瀑布仙茶的文章是《会稽风俗赋》，作者是宋代状元、诗人王。

王(1112-1171)，字龟龄，号梅溪。温州乐清人。高宗是绍兴二十七年(1157年)的状元。历任绍兴府判官、郎中、教授、作家郎，大官，所以要管台州道观。孝宗即位，除秘书封员外郎兼国史院编审官外，厌迁国学，居而不舍，改任教师兼诗人兼御史。我知道饶州，夔州，湖州，泉州。除了太子詹的事，龙图阁的学士才是官。7月，60岁。清正廉明，有仁政。石。包括《梅溪前后集》和奏折在内共54卷。

王在绍兴写了一篇著名的文献《会稽三赋》，代表了绍兴的地方特色。其中《会稽风俗赋》“财产”第四节提到瀑布仙茶(余姚在清朝以前隶属绍兴或越州):