锡兰红茶的原产地在哪里？锡兰红茶的发展历史

锡兰高原红茶香味浓郁，口感厚重，适合冲泡香浓的奶茶。这么好的口感离不开锡兰红茶的原产地，那么锡兰红茶的原产地在哪里呢？锡兰高地红茶是产于斯里兰卡的红茶的总称。锡兰高原茶主要有乌沃茶(或Upa茶)、廷布拉茶和努瓦拉埃利雅茶。

这种茶产于斯里兰卡，是一个统称。锡兰高原红茶、安徽祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶并称为世界四大红茶。其主要品种有乌窝茶或Upa茶、Tinbula茶和nuwara eliya茶。由于常年云雾缭绕，冬季吹来的东北季风带来降雨(11月-次年2月)，对茶园生产不利，7-9月获得的品质最好。产于西部山区的Timbra茶和nuwara eliya茶，由于夏季(5-8月)西南季风降雨的影响，最好在1-3月收获。锡兰的高地茶通常制成碎茶，呈红褐色。其中，乌窝茶汤橙黄明亮，上品汤面环有金色光圈，宛如加冕；其味刺激性强，透出薄荷、铃兰等香味，口感醇厚。虽然很苦，但回味甘甜。布拉茶的汤色鲜红，清爽柔和，有花香，涩味少。Nuwara eliya茶色、香、味较前两者清淡，汤色橙黄，香气纯正，口感与绿茶略有相似。

锡兰是英文Ceylon的音译，是斯里兰卡的旧称。斯里兰卡红茶又称锡兰红茶，是世界红茶市场的领头羊。它有很好的香味和香气，销往世界各地。它与印度大吉岭红茶、阿萨姆红茶、中国祁门红茶并称为世界四大红茶，深受全世界消费者的好评。锡兰红茶被称为献给世界的礼物！

锡兰高地红茶，俗称锡兰红茶，只是一个统称，指的是产自锡兰的红茶。只有100%产自斯里兰卡的茶叶才能被称为锡兰红茶。很多红茶都宣称锡兰红茶，其实和印度、肯尼亚等产区的红茶相匹配。为了规范锡兰红茶的出口，斯里兰卡政府茶叶出口主管部门统一颁发的“锡兰茶品质标志”:舞剑狮王。这个长方形标记的上半部分是一只右前爪持刀的狮子，下半部分是两排英文。上排是锡兰茶，下排是品质的象征，意为“品质标志”。标有此标志的锡兰红茶被斯里兰卡政府认可。