茶文化层次1.物态文化
从事茶叶生产的人们的活动和产品的总和，即茶叶的种植、制造、加工、保存、化学成分和疗效研究等。还包括品茶所用的茶、水、茶具、桌椅、茶室等有形物体和建筑。
茶文化层次2.制度文化
人们在茶叶生产和消费过程中形成的社会行为规范。比如，随着茶叶生产的发展，历代统治者不断加强管理措施，称之为“茶政”，包括朝贡、税收、专卖、内销、外贸等。据《华阳国志.巴志》的记载，早在周武王伐纣时，“茶叶、蜂蜜、甲鱼.“巴蜀一带都进贡了。唐朝以后，贡茶的份额越来越大，名目繁多。从唐代建中元年(公元780年)开始，对茶叶征税：“天下茶、漆、竹、木之税，十之一。(《旧唐书？食货志》)大和九年(公元835年)实行茶叶专卖制度，即宋代蔡实行茶叶引进制度，商人在引进茶叶时纳税，然后可以到指定地点取茶。宋代至清代，为控制对西北少数民族的茶叶供应，设立茶马司，开展茶马贸易，达到“以茶治边”的目的。汉族地区的茶叶贸易也在许多方面受到严格限制和剥削。
茶文化层次3.行为文化
人们在茶叶生产和消费过程中的习惯行为模式一般是基于茶道、茶俗和茶艺等形式表现出来。如宋代诗人杜来“寒夜客来茶当酒的名句，说明客来敬茶是我国的传统礼节；千里寄茶表示对亲人的怀念；民间旧时行聘以茶为礼，称“茶礼，送“茶礼叫“下茶，古时谚语曰“一女不吃两家茶，即女家受了“茶礼便不再接受别家聘礼；还有以茶敬佛，以茶祭祀等等。至于各地、各民族的饮茶习俗更是异彩纷呈，饮茶习俗更是异彩纷呈，各种饮茶方法和茶艺程式也如百花齐放，美不胜收。.
茶文化层次4.心态文化
价值观、审美情趣、思维方式等主观因素。是人们在施茶过程中孕育出来的。比如人们喝茶汤所追求的审美情趣，在茶艺操作过程中所追求的意境和韵味，以及由此生发的丰富联想；反映茶叶生产、茶区生活、饮茶情趣的文艺作品；将饮茶与人生处世哲学相结合，上升至哲理高度，形成所谓茶德、茶道等等。这是茶文化的最高层次，也是茶文化的核心部分。.
因此，广义的茶文化应该由上述四个层次组成。但是第一层次(物态文化)中早已形成一门完整、系统的科学茶叶科学，简称茶学。第二层次(制度文化)属于经济史学科研究范畴，而且也是成绩显著，硕果累累。所以作为新兴的学科，茶文化学应该将研究重点放在过去比较薄弱的第第四两个层次，也就是狭义的茶文化。
所以，我们必须研究狭义的茶文化是属于平常所谓的“精神文明范畴，但是它又不是完全脱离“物质文明的文化，而是结合在一起的。不管是茶道也好，茶艺也好，茶礼也好，茶俗也好，都是在茶叶应用过程中体现出来的，离开，也就不存在什么茶文化了。.
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