杭州龙井的饮茶习俗 杭州雨前龙井

高温下的西湖龙井茶

龙井比第一次审批晚了4天上市。

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市场上有哪些龙井茶？

高温下的西湖龙井茶

近日，连续多日超过40摄氏度的极端高温天气，导致杭州几大西湖龙井茶产区不同程度受旱。当地茶农通过人工浇水、搭建遮阳棚等方式，尽最大努力抗旱保树。不过，虽然受干旱影响的茶树大多只是枯黄的枝叶，整株枯死的情况并不多，但由于长期的高温酷暑和有效降水不足，茶农明年也将面临春茶减产的局面。8月18日，在杭州西湖街道西湖龙井茶园，茶农手持干茶叶和枯枝。8月18日，在杭州西湖街道西湖龙井茶园，茶农手持干茶叶和枯枝。8月18日，在杭州西湖街道西湖龙井茶园，一名茶农浇水抗旱。

头批明前龙井上市晚了四天

3月27日，首批到达北京的西湖龙井茶在吴裕泰茶庄上市。由于今年杭州气温持续下降，龙井比明天首批晚了4天上市。近日，吴裕泰总经理孙丹伟亲自到杭州检查吴裕泰首批西湖龙井上市情况。根据质检情况，预计这批茶叶售价将首次突破7000元大关。“到达北京后，我们的质量检查员将立即进行第二轮检查。目前从预订情况来看，供不应求。随着天气转暖，大量优质西湖龙井将陆续进京。”孙伟说。据悉，吴裕泰西湖龙井产于西湖龙井保护区一级产区核心区——石峰山，该区域种植的茶叶也是最能体现西湖龙井真实性的品种。

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市场上有哪些龙井茶？

西湖龙井的外形按产地分为西湖龙井、钱塘龙井、浙江龙井和其他龙井。顾名思义，西湖龙井就是杭州西湖区的龙井茶。西湖区还可分为核心产区(龙运虎李)和非核心产区(龙武、刘著等)。).钱塘龙井指的是杭州西湖区的延伸，但在杭州境内，如富阳、建德，包括萧山、余杭。钱塘龙井是西湖龙井的延伸，外观和口感与西湖龙井还是有区别的。浙江龙井自然是指杭州以外，但仍在浙江境内的龙井茶。这些地区包括温州、金华、绍兴和丽水。这些地方的龙井以来，因为地形不同，产量不同，差异不同，各有特色，比较混乱。