低糖红茶配方 荔枝味红茶饮料

不少产品含糖量标注大打擦边球

昨日，记者走访广州各商场发现，“低糖”“无糖”品牌的食品和饮料越来越多，但不少市民不知道如何判断。

在一家超市，记者看到打着“低糖”旗号的茶饮料有四五种，宣称“无糖”的茶饮料有两种，但并不是所有的食品都会标注含糖量，即使都叫“低糖”，含糖量也是有差异的。

作为“低糖”乌龙茶，有的低至每百克4.1克，但有的在5克左右。

声称“低糖”的咖啡饮料并没有标明含糖量，一般会标明“碳水化合物”的百分比。

有一些产品打擦边球，标签上写着“少糖”“不加糖”。

暨南大学食品研究中心主任付亮对本报表示，国内法律法规对这些模棱两可的描述没有量化的定义。

荔枝草红茶饮料配方技术的优化

采用响应面法优化荔枝红茶饮料的配方。该饮料呈绿色，色泽均匀一致，具有荔枝和红茶的天然风味。

建立的回归模型可用于实际预测。

本文只采用了饮料配方和工艺研究的部分研究内容。如果想获得完整的饮料配方技术和工艺流程，可以联系成都佳维天成饮料科学技术研究所。作为一家专业的饮料配方研发公司，您可以为饮料行业提供饮料配方研发、饮料配方调味、饮料配方技术、饮料配方专家咨询、饮料配方生产技术指导等各种所需技术和资源的饮料开发整体解决方案服务。电话：

祁门红茶的冲泡方法

碳水化合物和脂肪。茶叶中的碳水化合物多为多糖，能溶于沸水的多糖仅占茶叶中可溶性物质的4%5%，属于低糖饮料。

维生素，祁门红茶含有大量的维生素C，仅次于绿茶。

而且祁门红茶含有丰富的矿物质和钙、铜、钠、磷、锌等微量元素。

种提神保健茶配方的制作方法

提神保健茶配方的制作方法

一种提神养生茶配方，其特征在于由以下重量份的组分组成：党参：份、枸杞15份、红枣10份、烂柠檬片10份、红茶40份。

[0014]例2，是一种提神养生茶配方，其特征在于由以下重量份的组分组成：党参13份，枸杞16份，红枣12份，烂柠檬片10份，红茶42份。

[0015]例3，是一种提神养生茶配方，其特征在于由以下重量份的组分组成：党参15份，枸杞18份，红枣15份，烂柠檬片14份，红茶50份。

香港并无低糖；法定定义

一些测试样品是无糖的；低糖；而且不那么甜；不同的描述显示其含糖量，但郭指出，目前港产没有低糖；法律定义，检测后发现低糖；该样品含糖量为4.0%4.6%，另一样品无法检出糖分。

相反，含糖量高于4.0%的样品只有3个。

他提醒消费者，没有糖；低糖；而且不那么甜；我们的产品含糖量不一定比没有类似说明的样品低，消委会也建议香港当局制定相关标准，方便产品的执行，让消费者根据需要识别。