正式的茶会出现在哪个朝代？

正式的茶会出现在唐代。茶会始于南北朝，正式兴盛于唐代，盛行于宋代。唐代才子钱起《与赵莒茶宴》写道：“紫茶之言背后竹叶，胜之羽客醉，尘心难洗享，一树蝉声斜。”由此可见，它反映了唐代茶宴参与者以酒代宴的情感。

我们先来看一下官方的茶会，尤其是皇帝领导下举行的茶会，一般都是在金碧辉煌的皇宫里举行。

作为皇帝送给大臣们的礼物，宫廷茶宴有着庄严的气氛和严格的礼仪。茶必须是清明前的贡茶，水必须是清泉玉液，器皿必须是名贵的瓷碟。

唐代“官烘”在浙江古竹山，贡品“洋县”、“紫笋”均产于此。每年初春，春茶采摘、烘焙之时，部落虎、常州知府都会来古珠山监制，并邀名士一同品评，形成一年一度的茶宴。茶宴的形式随着贡茶传到了长安。晚唐时期，朝廷开始在皇宫内设置清明茶宴。

贡茶焙制后，日夜送到都城长安，清明节前必须送到。皇帝收到贡茶后，先祭祖，再给臣子恩宠，并在清明节举行“清明宴”，为臣子提供晚餐。“曲水给我饮，午后舞，欢呼动天。妓乐选于内坊，茶果出中库，尊之于天，令人称奇。”

宴会上有宫廷茶道。宫廷茶道的特点是场面宏大，礼仪繁琐，气氛庄重，茶具豪华，等级森严，带有部落启蒙、部落导向等部落色彩。

上世纪80年代，陕西法门寺出土了大量晚唐宫廷(供佛)茶具，与宫廷茶宴中的皇家紫笋茶关系密切。茶叶有：锅炉、茶具储藏器、烘烤器、提取器、滚筒、储盐器、茶具、饮茶器、辅助食品用具、洗衣机等。

其中的宫廷茶具，如金银丝结笼、鎏金洪飞球道纹笼、银风炉、鎏金天马云纹茶坊、鎏金银龟盒、鎏金洪飞纹银尺、鎏金艺妓音乐纹银雕大、釉面茶灯等，与陆羽的010010号茶具一致，证明也能向我们展示晚唐清明茶宴的奢华。