罗比红茶技术 洞庭罗比红茶

轻松掌握碧螺春红茶冲泡三要素

碧螺春红茶又称碧螺春红茶，是以洞庭山的细芽为原料，经揉捻、发酵、烘干、晒干而成，等同于碧螺春绿茶。

当然，由于加工工艺的不同，冲泡方法与绿茶有很大不同。

可能很多茶友都没尝过碧螺春红茶，有些甚至没听说过。今天小王给大家讲一下碧螺春红茶的冲泡方法以及需要注意的事项。

碧螺春红茶制作工艺

罗比红茶是在洞庭山碧螺春传统工艺基础上研制成功的一种红茶。这是一种完全发酵的茶。罗比红茶的制作过程分为四个步骤：鲜叶挑选、萎凋、揉捻、发酵、干燥，每一步都很重要。

鲜叶在西山又称“绿头”，即从茶树上采摘的叶子。不同的绿叶造就了不同口味和香气的红茶。明代以前的碧螺春绿叶制作的碧螺春红茶，滋味醇厚，甘甜，芽小，价格高。

越往后味道和香气不一样，价格越便宜。

绿叶的选择决定了茶叶的品质。

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简介洞庭碧螺春红茶，品质相同，口感不同，传统的碧螺春茶以绿茶为主，但随着喜欢红茶的人越来越多，近年来碧螺春红茶的销量也直线增长。如果你也喜欢红茶，那么碧螺春红茶一定不能错过。

洞庭碧螺春红茶，品质相同，口感不同，传统上以绿茶为主，但随着越来越多的人喜欢红茶，越来越多的碧螺春红茶被炒出来。近年来，碧螺春红茶的销量也是直线增长。如果你也喜欢红茶，那么碧螺春红茶一定不能错过。

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简介：碧螺春红茶价格与炒茶有关。明以前的碧螺春炒红茶价格接近明以前的碧螺春，根据不同的炒工艺品价格略有不同，一般在1000-1500元/斤不等，而青炒红茶价格是相对的。

碧螺春红茶的价格与炒茶有关。明前碧螺春炒红茶价格接近明前碧螺春，根据不同的炒工艺品价格略有不同，一般在1000-1500元/斤，而青炒红茶价格要便宜很多，一般在300-600元/斤。