品茶蛰 白茶 云吧|大理:春茶飘香 山中茶忙

云吧|大理:春茶飘香 山中茶忙

春城晚报-开屏新闻记者 杨维琦 通讯员 陈永彩 赵松林 李琛

标题:云吧|大理:春暖茶飘香,山中采茶忙

对着春风的青山微笑,看看到处都是银芽。指飞兰与蝶共舞,聚云压千筐。走进大理州无量山镇柯堡村,一座绿色的茶梯发芽了,一片生机勃勃的茶园春景映入眼帘。茶农们趁着天气晴朗,忙着在茶园采摘2022年的第一批春茶。每天18时,是克保村第一茶厂最忙的时候。茶农们忙着把当天采摘的茶芽卖给第一茶厂。“我家有近20亩茶园,每年春天都是我们采茶最忙的季节。现在,一年中品质最好的春茶被采摘下来。今天我挑的茶叶卖360块。我家从春茶开采到现在,已经卖了三四千元了。按照现在的价格,我家今年估计能卖十几万。”茶农郭美金的脸上充满了丰收的喜悦。“可保茶叶初加工所2016年开始加工白茶。由于其独特的风味和良好的口感,白茶一经上市就受到了消费者的青睐。目前我们生产的白茶产品供不应求,预计今年产值可达600万元。”克堡村党支部书记杨开泰说。白茶是没有叶子的嫩芽。因为它的白色,小而长的芽,它被称为白浩或白浩银针。采摘下来的白茶不需要任何机器加工。只需要用竹簸箕摊开晾干(微雕)即可。晾干后可以泡水饮用,最大程度保留了茶叶最正宗的味道。白茶汤色泽鲜艳,味道鲜美,口感滑润,抿一口唇齿留香。无量山镇克保村盛产白茶,家家户户都有几亩茶园,全村共有3200亩茶园。2015年,克保村依托扶贫项目,开始引进白茶,免费为茶农嫁接改造茶园,提高茶叶产量和品质。嫁接的白茶口感好,经济效益高,大大增加了茶农的收入,带动了周边近500户村民增收致富,延长了产业链。茶叶已成为可保村“一村一品”的地方特色和致富产业,无量山镇可保村正在用茶讲一个乡村振兴的故事,以茶促农,以茶富民,融茶旅游于一体.晚报-开屏新闻记者杨伟琪通讯员陈赵陈摄影报道编辑袁校对刘编辑王芸。

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作者: 柳岸

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