正式场合,客人第一个奉茶,客人第一。倒茶的顺序是顺时针,从左到右,而逆时针倒茶会使壶嘴冲人,使客人坐立不安,需要特别注意。
为了避免尴尬或得罪人,可以在泡茶前安排好座位。如果是朋友同行的茶话会,不用想太多,从左往右倒就行了。
所以要尽量避免在茶桌上出现类似的情况。不要用壶嘴面对客人,也不要面对自己,更不要安排客人坐在面对尖锐物体的地方,包括桌角。风水学里有个特别的地方叫“尖角煞气”。我们选座位的时候,要看看周围的可视范围内有没有尖角。
很多人在用盖碗盛汤的时候,不经意间会把小手指指向对面的客人。这就更糟糕了。茶几上有许多器皿,形状不规则,有突出的伸出部分,如水壶、茶壶、别针、茶筒、茶夹等。尽量不要把它们放在客人面前。