茶文化基础知识

茶文化是在饮茶过程中形成的文化特征。茶文化包括茶道、茶德、茶精神、茶对联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等。茶起源于中国，可以发扬光大，传承下去，茶文化也起源于中国，广为流传。茶文化也与生活融为一体，体现在泡茶、与人交往、个人提升等方面。

首先，了解中国茶

中国有许多独具特色的茶。茶的发现和利用已有四五千年的历史。它起源于神农，为鲁周公所闻，盛于唐代，盛于宋代，盛行于明清。

中国有广阔的茶区，分为西南茶区、华南茶区、江北茶区、江南茶区四大茶区。目前茶叶品种已经形成了绿茶、红茶、乌龙茶、红茶、白茶、黄茶六大传统茶类。

第二，茶道精神

中国茶道精神源于对茶人、生活、世事的理解。它所包含的精神元素，无疑是中国优秀的传统文化之一。中国传统人文精神根植于儒释道融合的土壤。所以中国茶道精神主要是和、静、乐、真，体现为一个综合结论。

三、茶具的理解和应用

学习茶道，首先要了解各种茶具及其作用。茶道的过程很实用，不妨用茶具泡茶给初学者，享受茶道的乐趣。

第四，基本手势

在学习泡茶的时候，手势也会对泡茶的效果产生影响。传统茶道的仪式流程很多，不同地区不同流派都不一样，而大众茶道相对简单。

动词（verb的缩写）备用设备

学习茶道的时候，一定要知道泡茶需要的茶具。传统的泡茶工具有：茶壶、茶杯、茶匙、茶则、茶灯、公平杯、茶盘、茶巾、盖碗、茶漏、茶盘、锅炉、茶针、茶莲、茶夹等。

不及物动词卫生器具

用锅里的水烧开，然后倒入每一套茶具里烫一下。这一步叫做清洗器皿，也就是清洗茶具和暖器。

七、泡茶

泡茶有六个步骤，即：

1.茶叶摆放：将茶叶倒在茶则上，然后用茶匙量取适量茶叶，放入盖杯或茶壶中。

2.保湿：将开水倒入盖杯，稍等片刻，再将盖杯内的茶汤倒出。这第一种茶叫“温润”，不是用来喝的。

4.正泡：将开水重新注入盖杯中冲泡。不同种类的茶，冲泡开水的温度和时间是不同的。

5.分杯：泡茶后，将盖杯中的茶汤按顺时针方向倒入每个小茶杯中。

6.品茶：完成以上五个步骤后，就可以开始品茶了。喝茶之前，不妨先看看颜色，闻闻茶香，再精心装饰一番，再体验各种乐趣和玄机。