品茶蛰 茶文化 饮茶礼仪规则中的注意事项

饮茶礼仪规则中的注意事项

1、放置或使用茶壶时,壶嘴不能正对客人。2、茶汤不宜倒入过

标题:喝茶礼仪规矩注意事项

1.放置或使用茶壶时,壶嘴不能朝向客人。2、茶汤不宜倒得太满,七分好。3.倒茶要按照先老后小,先敬后卑的顺序。4.当客人喝了半杯茶后,应立即给客人添茶,并及时换水。5.喝茶时不要发出奇怪的声音或眼神。6.第一泡洗茶,第二泡喝。不要将第一次泡茶水倒入客人杯中。

喝茶礼仪需要注意什么?

1.“不要在壶嘴处催促人们”

摆放茶壶时,茶嘴不能正对着别人。当茶指向某人时,表示此人不受欢迎,有赶走人的意思。这个说法来自古语“送别酒(茶)”。在过去,当有人要进行一次长途旅行时,大家都以敬酒或喝茶的方式向他告别,并将壶嘴对准即将离开的人,所以这意味着他要离开了。

2.“酒满敬,茶满欺”

因为酒是凉的,客人接手的时候不会被烫伤,而茶是热的。当他们满了才接手时,茶杯很烫,会让客人的手烫伤,有时茶杯会因烫伤而掉落摔碎,给客人造成尴尬。

3.“先敬后卑,先老后幼”

对某人说“请喝茶”,对方会说“别客气”、“别客气”、“谢谢”作为回报。如果是人多的场合,不方便当着大家的面把杯子拿回去放在桌子上。

第一次倒茶,要按照“先老后小”、“先敬后卑”的顺序倒茶。当你第二次倒茶时,你可以不遵循这个顺序。说完了喝茶的顺序,再来说说座次的顺序。或者长辈或客人一般坐在泡茶者的左侧,从左往右倒茶。

当对方收到倒茶时,他们应该回敬:

饮茶者是长辈,用食指在桌上轻弹表示感谢(下图);

喝茶的人是同行,食指和中指一起轻敲桌子,轻敲三下表示尊重(下图)。

饮茶者为晚辈,五指并拢成拳,拳心向下,五指同时叩击桌子,相当于匍匐在地,一般叩击三次(下图)。

除了论资排辈,按部就班,你还得先敬客人,再敬家人。在场的人都喝过茶之后,(制茶人)才可以喝,否则就是对客人的不尊重,这叫“对人无礼”,“对人不敬”。

4.“速溶茶水”

和客人喝茶时,要注意客人杯子里的茶。当客人喝了半杯茶后,立即给客人添茶,使茶汤的温度前后大致相同,不要倒凉了的茶汤。如客人杯中有茶渣,为客人更换。茶不再是茶色,这是对客人不尊重的表现。

5.“喝茶时皱眉意味着放弃怀疑”

客人喝茶不能皱眉。这是对主人的警告。主人发现客人皱眉头,会认为别人嫌弃自己的茶,对自己的口味不好。

6.“首先用怜悯冲洗你的脚(听起来一样),其次冲洗你的茶”

主人泡茶,头一定要洗干净倒掉,不能喝。因为里面有杂质,不宜饮用。当地有句话叫“头冲脚,二冲茶”。如果你让客人喝了头冲来的茶,你会欺负别人。

当然,你可以私下喝第一泡茶。

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作者: 茶道

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