在泡茶的基本方法中,茶具的取放原则是随身携带,轻拿轻放,及时清理。茶具是泡茶除茶之外的一个重要角色。茶具使用是否得当,直接影响茶汤的味道。其他茶具都是玻璃的,使用时要注意轻拿轻放。一旦取出,立即使用。另外,用完后要及时清理干净,放回原处。
那么如何正确把握茶具的摆放位置呢(以下内容来自——懂茶皇)
泡茶前,检查茶席的器具,确保齐全,到位。常见的器皿有:主泡泡器、壶托、公平杯、水碗、茶杯、水壶、茶则、茶巾和盖子。
茶几讲究一个中心,两个界限,三条直线。
一个中心:主泡在中间。
两个边界:水壶和茶则决定了茶几的边界。
三条直线:主起泡器、公平杯、水碗在一条直线上;水碗和茶巾在一条直线上;茶杯是一条直线。
掌握了这些原则,你至少可以布置一个完整的茶几。赶紧试试吧!