公平杯子是干什么用的？3分钟教你理解公平杯

茶具中的公平杯，又叫“匀杯”、“分茶具”，主要用于盛汤、分茶时。公平的马克杯，“正义”在哪里？茶具把茶汤分到每个茶杯里，升华到精神层面，也就是“义”的精神。01.fair mug有用吗？特别适用于公平马克杯干茶垫，既能保证整个垫面的清洁，又能使茶汤均匀，滤除茶渣。捧茶汤，甚至是茶汤。泡茶时，往往要及时把汤拿出来，让茶叶与水分离，避免茶叶浸泡时间过长，味道过浓。分茶时，如果不使用公平马克杯，每杯的浓度往往会不一样。这种区别，自斟自饮，没那么大关系，但你这样对待客人，难免有徇私的嫌疑。所以，使用公平马克杯，甚至是茶汤的浓度，让同样的茶味道一样，减少差异，才是公平马克杯中“正义”的体现。适当沉淀茶渣，冷却，不仅能使茶汤均匀，还能帮助fair mug适当沉淀茶渣，降低茶汤温度，提升喝茶体验。有时，人们会再加一个茶叶过滤器，放在公平的马克杯上，这样在做汤的同时，可以进一步过滤茶渣，一举多得。2.公平马克杯，如何选择？根据博览会马克杯的材质，主要有玻璃、瓷器、陶器三种。款式很多，有碗有杯，有带把有不带把，选择很多。但是，无论外表如何，fair mug的本质功能是一样的，所谓的“永不改变”也是一样的。玻璃公平杯的优点：便宜实用，显汤色。价格十几到几十块，比较实用的选择。也方便观察茶汤，还挺百搭的。缺点：费尔马克杯，一种无柄的热瓷，优点：纹饰多变，可以用不同的琉璃装饰。缺点：款式少，彩瓷不显汤色。陶瓷博览会马克杯的优点：一般比较厚实，不烫手。缺点：风格简单朴素，没有汤色。03.fair mug的挑选小技巧挑选时首先考虑的是手感和实用性，其次才是美观。选择公平的马克杯，一般比使用的壶或碗略大，满足每一口茶、每一口汤都能沥干水分的要求。检查出水口是否切断整齐，断水时不容易顺着杯子外壁流为好。视觉上，fair mug可以与其他茶具协调。一般来说，白瓷和玻璃制成的fair mug可以突出茶汤的色泽和质感，相当百搭和普通，是爱茶人士的最佳选择。编辑：洪666