紫砂知识:宜兴紫砂茶壶的特点

宜兴茶壶是最著名的茶壶。宜兴紫砂壶能长久保持茶叶的色、香、味，是因为它既不能取茶之真香，又不能使汤有香味。因其造型古朴独特，气质极佳，经茶叶浸泡、手搓后会变成古玉色，受到人们的青睐。那么，宜兴紫砂茶壶有什么特点呢？让我们来看看吧。宜兴紫砂茶壶的特点第一，紫砂陶是一种由砂锤炼而成的陶：它既没有捕捉到茶的香气，也没有煮出汤的味道，所以茶的色、香、味都是积累起来的。二、沙质茶壶可以吸收茶汁：使用一段时间后可以积累“茶锈”，所以注入空茶壶的开水也有茶香。三、紫砂壶的特殊材质使紫砂壶具有良好的透气性，泡茶不失原味，而且具有夏天不变味的特点。四、易洗：长时间不用，难免有异味。可以放入沸水中煮两三次，然后倒掉凉水，再沏出同样原味的茶。第五，对冷热突变适应性强：严冬时注入开水，不会因温度突变而爆裂；而且沙质传热慢，无论怎么摸，怎么握都不烫。六、紫砂陶耐火：冬天，茶在温热的温度下烧，壶不易爆裂。苏东坡用紫砂陶抬梁壶沏茶，并非偶然，有“任风吹竹炉，举壶相送”的诗句。这就是古今中外饮茶人特别喜欢用茶壶的原因。第七，宜兴紫砂壶可塑性好；第八，宜兴紫砂壶干燥收缩小；第九，紫泥本身可以独立制成陶器，不需要添加其他原料；宜兴紫砂壶陶器具有双孔结构；第十，宜兴紫砂壶成型后不需要上釉。一般紫砂器皿内外都不上釉，纯天然的纹理和质感很美。茶壶的形状多种多样，从简单实用的形状到奇怪的形状，但它们可以分为以下几类：几何形的，自然的(花卉元素)，肋形的，水平的壶和茶具等。宜兴紫砂茶壶的材质特点紫砂陶器所用的原料有紫泥、绿泥、红泥，统称为紫砂泥。紫泥是钉泥矿层的夹层，矿体薄，呈透镜状。矿层厚度一般在几十厘米到一米左右，稳定性差。原料的外观颜色为紫色和紫红色，带有淡绿色斑点，烧制后的外观颜色为紫色、紫棕色和紫黑色。紫泥的主要成分是水云母，它含有不同数量的高岭土、应时、云母片和铁。综合分析，紫砂泥属于颗粒土-应时云母体系，类似于制瓷原料的特性。因此单一原料具有理想的可塑性，泥坯强度高，干燥收缩率低，为各种形状提供了良好的工艺条件。绿泥是紫砂泥中的油脂，所以被称为“泥中之泥”(团山泥是紫泥和绿泥混合而成的泥)。青粘土产量小，粘土嫩，耐火性比紫砂低。一般是作为粉末或涂料涂在青泥的外面，使紫砂陶器的颜色更加丰富多彩。红泥(或称朱泥)是嫩泥和矿层底部的泥，形状猥琐，需要手工挑选。周：“石黄泥出赵庄山，即未沾风日之石骨，陶乃转朱砂。”因其含铁量不一，烧制后成朱砂、朱砂紫或海棠红。因为产量低，早期除了南阳卖的横小锅是朱泥做的外，一般只作为化妆土来装饰紫泥坯。至于朱妮的粘土，那只是一个陶工。为了得到更细的粘土，红粘土经过洗泥沉淀，得到140至180目左右的粘土，制成油脂般细的朱妮陶罐。朱泥的土壤成分的特点是其极高的氧化铁
后人称为紫砂茶具有三大特点，即“泡茶不变质，储茶不变色，炎夏不易变质。”编辑：红豆