品茶蛰 浓茶 如何开茶壶?

如何开茶壶?

紫砂壶被视为是泡茶的最佳器具,使用紫砂壶泡茶不仅可

标题:紫砂壶怎样开壶

茶壶被认为是泡茶的最好工具。用茶壶泡茶,既能保持茶叶的色、香,又有一定的仪式感。对于一个新的茶壶,第一步是打开茶壶。那么,如何打开茶壶呢?开茶壶很精致。让我们来看看吧。怎么开茶壶?当你拿到一个新壶时,把壶内外的灰尘和窑渣清理干净,然后用水冲洗干净。启动“开水壶”程序:首先在水壶中加入一半或三分之一的清水(恒温冷水,自来水就够了),然后在水壶中加入100度的开水,合上壶盖,静置10-15分钟;把锅里的水全部倒掉(不要浪费水,用脸盆冲马桶,洗地板……),然后往锅里放一半或三分之一的清水(程序和刚才一样),往锅里放100度的开水,合上锅盖,静置10-15分钟;再全部倒出来;再重复这个程序……如果有时间,可以重复10-20次以上。没有时间,至少需要5-10个这样的周期。这壶开了之后,就可以开始正常泡茶了。如果准备一壶以后只沏一种茶,再加一道程序:开壶后,在壶中放10-20g左右的茶叶(平时茶叶量的1-2倍),注入一整壶100度的开水,盖上盖子,放在茶盘上静置1-2小时,直到壶内温度完全冷却。把这壶浓茶倒掉(放在茶的海洋里备用),然后把100度的开水倒进壶里。用刚才的浓茶,蘸壶笔均匀刷壶身,然后蒸发,直到浓茶用完。最后倒掉并清理壶内残留的茶底,简单的用100度的开水冲洗壶内外,然后将壶与壶盖分开,让它们完全自然冷却。“开锅”程序彻底完成!这种方法才是真正的壶身制作方法,随着“越来越冷,越来越热”的过程,完成第一次“呼吸”过程,这样在烧制壶的时候,窑内残留在壶内的杂质完全透明,壶身受热均匀,茶油完全消耗。最重要的是,在整个过程中,锅本身是一个完全“站立”的过程,没有受到外力的挤压或撞击。茶壶在使用中的保养注意事项1。泡茶时,先将开水倒在茶壶外壁,再冲入茶壶内,也就是常说的“润茶壶”。2.用棉布擦拭壶身,不要把茶汤留在壶面上,否则久而久之壶面会积满茶垢,影响紫砂壶的美观。3.不要老是在壶里泡水,要泡茶的时候才冲水。4.每次使用后,用布将茶壶外面的水吸干,茶壶使用后一定要保持干燥。5.不要把它放在多烟多尘的地方。6.最好准备几把好的茶壶。当喝某种茶时,只使用指定的茶壶。不要在同一个茶壶里喝茶。应该对其进行识别以避免混淆。7.不要用洗洁精或任何化学药剂清洗茶壶,否则会擦掉茶味,使外观失去光泽。以上就说到这里。茶壶打开后使用时,要注意保养,不用后收好。茶壶需要保养,这样我们的茶壶才能越用越好。编辑:红豆

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作者: 茶壶人生

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