茶具 你真的洗对了吗？

有些人喝茶很好，泡茶很用心，却不在乎茶具的清洁。把用过的茶具随意放入茶洗，甚至干脆放在一边，下次泡茶的时候再清洗。或者说，每次喝茶都会有意识的注意清洁，但是没有找到正确的方法，给后续的喝茶带来了麻烦。今天我们来关注一下洗茶具的——这一步，这个步骤是不能跳过的，但却是从来不被关心的。要喝好茶，首要的是茶具干净。首先要树立一个观念：及时清洗茶具是非常有必要的！茶具使用后，如果不及时清洗或清洗不当，茶叶中的茶多酚会被空气和水氧化，形成茶垢。茶垢附着在茶杯、茶壶表面，不仅非常不雅观，还会滋生细菌，对饮茶者的健康产生不良影响。影响喝茶的美观，除了给人体带来真正的健康促进外，还能让人心旷神怡。不管你用的是茶具、保温杯还是马克杯，如果上面有痕迹和污渍，会显得不雅观，甚至带来厌恶感。可以说，茶具清洗不当，就是你对喝茶时的感官和情绪不负责！细菌滋生茶汤如果茶杯里有残渣就会滋生细菌。茶具内部湿热的环境为细菌的滋生提供了条件，也会对人体健康产生不利影响。喝茶出于本能是健康的，但是茶具不卫生，也有隐患。不是适得其反吗？茶具清洗，简单精致！茶具的清洗可区分新、旧、不同材质。新茶具：消毒与推广！新茶具在使用前应彻底消毒，以清除生产过程中的有害残留物。对于新的紫砂壶来说，清洗不仅是必须的，还会影响到它后续的泡茶效果。就像新买的锅，用油养一段时间，后续的烹饪会更好。清洗方法也很简单，先用清水将锅内外的污垢杂质冲洗干净，再用开水烫几次。清洗后也可以用第一次泡好的茶叶反复泡，或者将泡好的茶叶泡几次再用。对于陶瓷和玻璃茶具，在第一次使用前，应先用冷水煮沸，然后自然晾干。刚煮好的茶具不宜直接用冷水洗，因为冷热交替，容易爆裂。日常茶具：及时彻底清洗日常茶具，首要原则是时效性。刚使用完，茶渍就能轻松去除，这样茶渍就不会形成或滋生细菌。对于接触茶汤最多的泡茶者、公平马克杯、茶杯来说，及时清洗的步骤很简单：刷洗后，用开水烫一下，然后自然晾干。茶渍清洁妙招(适用于所有茶具)但是如果不仔细或者不及时清洁，茶渍就已经形成了。不要慌，有办法轻松应对！牙膏法：在茶具表面挤少量牙膏，用手或棉签将牙膏均匀涂抹，过一会儿冲洗干净。土豆法：如果担心牙膏会有异味残留，可以尝试将去皮的土豆切成薄片或颗粒，放入茶具中，用热水浸泡。大约十分钟后，茶渍就可以洗掉了。小苏打法：土豆也可以用少量的小苏打代替，然后用软毛牙刷刷，很容易去除茶渍。清洗时需要对茶具进行轻柔处理，用柔软的工具擦洗，否则会损伤茶具表面。其他材料：另外，除了茶具、茶巾、竹制茶道六君子、茶几等。都需要正确清洗。竹茶具要定期用清水洗净，放在通风处自然晾干。不要用开水烫它们，否则它们很容易裂开。茶巾，每次使用后，需要单独用热水清洗，晾干。它们不应该像抹布一样摊在桌子上。每隔一段时间，还可以用洗洁精做深层清洁。清理茶几，拆卸费时费力。清洁时，重点放在角落、茶叶容易堆积的边缘、出水口。丝绸茶具，如茶漏、茶壶嘴，可用自来水冲洗，去除网上附着的茶渍。当褪色发生时，小苏打也可以用来擦洗和装饰
茶具的干净与否，不仅决定了入口的茶汤是否卫生安全，也影响着饮茶者的愉悦感官。试想，即使表面看起来一尘不染，当你打开茶壶，偷看一眼杯底，那明显的茶渍和污渍，也能瞬间毁了你的心情。喝茶的过程，从精心准备茶水开始，到精心清洗结束，到圆满结束，才算完成了这个日常的仪式。想必喝茶能让你心情愉悦，也要从小处做起。编辑：水处方